La Perdida – A Seara 2022

Mencía Garnacha Tintorera Dona Branca Godello Palomino Mouratón Alcol: 13% Notte stellata in collina. A Ribeira Sacra l’aria è frizzante e Nacho si presta a versare nel bicchiere “l’oro” delle vecchie viti della vigna mista nella Val do Bibei. E’ caratterizzato da purezza e pulizia al naso, con le ciliegie e i mirtilli ad aprire […]

La Perdida – O Pando Orange 2014

Godello in prevalenza, saldo di Dona Branca – 13% Perduti fra le montagne scoscese di Larouco attraversate da profonde correnti d’acqua, riempiamo i polmoni di sole e aria frizzante, terra bagnata e gesso. La primavera penetra i nostri cuori con inebrianti giunchiglie e spezie dolci, eucalipto e muschio. Frutta bianca e gialla viene presa a […]

Oriol Artigas – La Canya 2016

Pansa Blanca (50%), Garnacha Blanca (30%), Godello (20%) – 12,5% Quella bontà che si dimena mi chiama a banchettare Mi avvicino Il luccichio appena sopra mi abbaglia mentre chiudo la bocca Un dolore lancinante sul palato Ho abboccato Cerco di divincolarmi con tutte le forze Mi manca il respiro Sono fuori dall’acqua Sto per morire […]

Microbodega Rodríguez Morán – Berretes 2015

Godello, Albillo Real – 14% Agnese assaggia..sgrana gli occhi..riassaggia..si illumina! Alla fine della bevuta il lapis scorre su un tovagliolo In Vetta “La fronte madida di sudore il corpo freddo dal vento scavo con le mani e abbraccio la terra con le sue radici, genziana, rabarbaro, erbe benefiche levate al cielo lasciano spazio alla […]

La Perdida – Godello 2014

Godello (70%), Dona Blanca (30%) – 13% Larouco è un paese galiziano di 588 anime; qui Nacho Gonzàlez coltiva i suoi due ettari di vigneto in modo naturale. Niente fertilizzanti chimici, erbicidi e prodotti sistemici ma solo trattamenti naturali a base di piante (achillea, equiseto, ortica). Non fa uso di zolfo, lieviti selezionati, controllo della […]