Tzikas Family – Chardonnay 2016

Chardonnay Alcol: 13% Vedo il maree respiro gli alberiCammino i diversi passatiAscolto il soleL’anima si scaldaevaporo felicee tocco i piedi di Dioniso Agnese Βλέπω τη θάλασσακαι αναπνέω τα δέντραΠερπατώ τα παρελθόνταΑκούω τον ήλιοΗ ψυχή ζεσταίνεταιεξατμίζομαι χαρούμενηκαι αγγίζω τα πόδια του Διονύσου Αγνή <p class="has-drop-cap" value="<amp-fit-text layout="fixed-height" min-font-size="6" max-font-size="72" height="80"><span class="has-inline-color has-pale-cyan-blue-color">L</span>a terra promessa, una mano […]

Kamara Estate – Kamara Pure / Nimbus Ritinitis 2019

Assyrtiko Alcol: 12,5% Assyrtiko macerato sulle bucce con l’aggiunta di resina proveniente dalle folti foreste di pini di Aleppo nel nord dell’isola di ‘Evia (Eubea) e maturato in anfora. Antica ricetta, gusto particolare, risultato sorprendente. Si sentono gli aghi verdi pungere i recettori olfattivi. Nei pini si districa il vento e i raggi di un […]

Domaine Zafeirakis – Limniona 2017

Limniòna Alcol: 13% Da un serio produttore e da una grande varietà, un vino territoriale di straordinaria finezza, complessità e profondità. La Limniona di Zafeirakis non ha bisogno di confronti, comparazioni, parallelismi; ha una sua identità, una propria luce e una forte personalità, tale da poter essere apprezzata, da poter essere ammirata, da poter essere […]

Markovitis Winery – Xinomavro 2016

Xinomavro Alcol: 12,8% Quando la tradizione incontra la freschezza della gioventù, possono succedere due cose: o viene stravolta la storia e perde il suo fascino oppure viene rinnovata e rafforzata la sua immagine. Markos Markovitis rappresenta la terza generazione della storica cantina di Naoussa (ex Chateau Pegasus) e mette in gioco la sua visione “moderna” […]

Sarris – Robola Ungrafted Vines 2019

Robola (100%) – 12,5% E’ tanto quel che è, ma quel che sarà, sarà davvero tanto. Le viti a piede franco sul pendio del Monte Aenos; il terreno calcareo e ghiaioso; l’influenza del bosco e di un mare blu intenso che si fonde con l’azzurro del cielo terso; un vitigno nobile come la Robola, la […]

Ktima Ligas – Roditis Maison Viticole Ligas 2017

Rodìtis Alepoù (Roditis Volpe) (100%) – 13% Un pugno citrico dritto in bocca sotto un sole freddo e penetrante. Erbe balsamiche glaciali, cedro e limone pallidi, frutta bianca soda, miele cristallizzato e croccante di noci. Sale grosso in bocca, ghiaccio secco e vaga ossidazione. Meno vaga l’intensità del sorso, tenuta al guinzaglio da un tannino […]

Tetramythos – Agiorgitiko Naturε 2018

Aghiorghìtiko – 13% Vento nuovo nell’interpretazione di un vitigno dalle grandi qualità e dalle enormi potenzialità. L’Aghiorghìtiko, spesso usato per produrre dei “vinoni” troppo carichi e appesantiti da legni giovani, qui, viene spogliato da tutti i superflui e inutili vestiti e si presenta dimagrito e in braghe corte, mostrando grande agilità e un fisico da […]

Xydakis Microwinery – Tetràmbelos 2018

Monemvasià (100%) – 13,5% Quel giorno vidi il mare fiorire un mare pieno di bianchi fiori di gardenia La sabbia era bianca fior di sale Alzai gli occhi il cielo azzurro si infrangeva spumoso nel sole giallo oro Un’ape con ali da gabbiano volteggiava nell’aria Era la prima ape di una nuova era […]

Domaine Karanika – Extra Brut Cuvée Rosé 2018

Xinomavro (95%), Limniòna (5%) – 11,5% Ci vuole coraggio per uscire dal guscio delle certezze Come una coperta avvolgente e bugiarda ci fanno credere che sia abbastanza anzi che sia il massimo Ci vuole coraggio per assaporare le vibrazioni della vita tutte racchiuse in una semplice meravigliosa bollicina Evì Evàn Agnese La barca, la […]

Thymiopoulos – Rapsani Terra Petra 2017

Xinomavro (50%), Krassàto (35%), Stavrotò (15%) – 13,5% Tocco leggero che passa inosservato quello di Thymiopoulos, accompagna come una carezza, un gesto d’amore, il volere della natura. Si respira aria pulita sui pendii dell’Olimpo, e dalle sue sorgenti, tra la terra e le rocce, scorre il nettare rosso di Rapsani. Espressività concentrata, distinzione di profumi, […]

Domaine Karanika – Limniona 2017

Limniòna (100%) – 13,5% Una brezza primaverile fa oscillare dolcemente la lavanda. Il suo profumo seducente si mischia a quello delle violette, dell’erba fresca, delle ciliegie e dei mirtilli, delle fragoline e delle melagrane, delle spezie e della terra fragrante. Seta pura al palato, acidità croccante, mineralità e sequenza di sapori impressionante che la fa […]

Tzikas Family – Our F 2018

Fokianò (100%) – 13% Vitigno dimenticato il Fokianò, raro e con una lunga storia sulle spalle, qui nella splendida interpretazione di Ioannis Tzikas. Elegante e rustico nello stesso tempo, sa ammaliare con sentori di legno di sandalo, fiori rossi e menta balsamica, ma sa anche muoversi abilmente su sentieri più scoscesi con protagonisti le ciliegie […]