Ktima Flamourou – Yakinthos 2021

Assyrtiko Aidàni Gaidourià Alcol: 12.5% Sentieri e muretti a secco, il mare blu, il cielo azzurro. I fiorellini di camomilla danzano invitati dal vento marino di Anafi; il sole sorride, gli agrumi e la frutta gialla “sudano” vita, la terra brulla li stringe amorevolmente intorno a sé. Il nettare dell’isola, fresco, salino, rotondo e spigoloso […]

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Artèmis Peristeràkis – Dialogo con un Velo/Διάλογος με ένα Πέπλο 2009

Asproùda di Santorini Alcol: 14% Ha dormito per dieci anni e sei mesi Sous Voile, sotto un Velo de Flor, sotto un Peplo, dentro una botte scolma. La rarissima Asproùda delle Isole Cicladi, di Santorini, di Paros o di Naxos (come in questo caso), strizza l’occhio allo Jura e al “collega” Savagnin e ci regala […]

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Avgoulàto – Αυγουλάτο

Sinonimi: Kolokythàto, Kolokithàpi, Kolokithàs, Traganò. Varietà a bacca bianca coltivata in Calcidica, Attica, Eubea, Creta, Isole Cicladi e in Argolide. La foglia è medio-grande, tri- o pentalobata, di colore verde scuro lucido. Il grappolo è lungo e abbastanza fitto, mentre l’acino è di medie dimensioni, ovoidale e di colore giallo-verdastro. La buccia è spessa, e […]

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Armeletoùssa – Αρμελετούσα

Varietà a bacca rossa che si incontra nelle Isole Cicladi, soprattutto nell’isola di Andros. Si tratta di una pianta abbastanza vivace e mediamente produttiva. Ha una foglia grande, quasi rotonda e pentalobata, di colore verde scuro. Il grappolo è grande e abbastanza denso, mentre l’acino è di forma ellissoidale, grande e dalla buccia spessa, di […]

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Koumari – Κουμάρι

Koumari, Koumarià o Koumarianò è una varietà a bacca rossa, estremamente rara, coltivata nelle Isole Cicladi, principalmente ad Andros e Tinos. Si tratta di una pianta robusta, vivace, produttiva e molto sensibile alla siccità. La sua vegetazione comincia intorno alla metà di marzo e la maturazione avviene verso la fine di agosto. Ogni pianta porta […]

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