Carignan Macabeo Alcol: 11,5% Tinaja di Orozco e uve di Laureano Serres, accoppiata “esplosiva” e vincente a tinte giallorosse. Carignan e Macabeo danno vita a un vino dalla frizzante freschezza e dal marcato carattere. Radici terrose, erbe aromatiche, spezie e frutti di terre lontane si trasformano in un sorso acidulo, amarognolo, soavemente tannico e molto […]
Read More Laureano Serres Montagut | Mendall – Waw 2019Maccabeo, Tempranillo – 11,25% Scocca la freccia Dritta Veloce Precisa Taglia l’aria e la ferisce Lo squarcio sanguinante Monito La perfezione non ci è dato di raggiungere in questa vita Forse è così O forse una freccia un giorno passerà Agnese Silenzio. Calma. Riposo. Il sole negli occhi, i muscoli rilassati. Il respiro, lento, […]
Read More Laureano Serres Montagut | MENDALL – aRROSE’ 2016Macabeu, saldo di Garnatxa Blanca – 12,65% Morde avvolge Vibra Esalta E vola nell’infinito delle probabilità E Scelgo quella che più mi aggrada Una sera d’estate.. Fresca e profumata Sono vicino al mare o in collina Incontro o sono sola Tutto quello che voglio Un bicchiere di vino! Agnese Sto osservando questo eccentrico, astratto, […]
Read More Laureano Serres Montagut|MENDALL – Terme de Guiu 2015Macabeu (100%) – 12,7% Fra cocci di terracotta e sassi, nasce un geyser di Macabeu; spunta dalla terra e punta il sole, per tornare di nuovo ad abbracciarla. Tocca gli estremi della sua essenza, tocca la nostra anima che, come diceva Marsilio Ficino nella “Theologia Platonica” nel 1474, “..è tale da cogliere le cose superiori […]
Read More Laureano Serres Montagut|MENDALL – Abeurador 2014Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah – 13,10% Quella forza di attrazione, quel magnetismo, quel fascino..quel carisma e quella energia! Un canto della terra che infiamma i cuori, che si racchiude in una parola difficilmente traducibile: duende. Questo vino-canto ha del duende; lo percepisci il canto della terra, autentico e vivo, che parte dalle radici delle piante e […]
Read More Laureano Serres Montagut|MENDALL – Caibelles 2014Garnacha Blanca (100%) – 14,99% Una poesia, anzi 600, di una grandissima annata in Terra Alta. La Garnacha Blanca, curata dal “custode e servitore della natura” Laureano Serres e affinata in Tinajas, si presenta come un sole luminoso offuscato dalla nebbia mattutina e dalla mancata filtrazione. Aromi complessi di agrumi dolci e fiori bianchi si […]
Read More Laureano Serres Montagut|MENDALL – BB2 2013Tempranillo, Garnacha – 11,92% Viva la Tinaja! Laureano Serres tira fuori dalla manica l’asso di anfore vincente e piazza un vino spettacolare. Niente solforosa aggiunta e niente filtrazioni (e si vede dal deposito) per questo giovane e pimpante puledro che fermenta in anfora e matura in acciaio. Profuma di frutti rossi vivi e di argilla, […]
Read More Laureano Serres Montagut|MENDALL – All In 2014
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