Vinyer de la Ruca – Ullamp 2015

Mourvèdre (100%) – 13% Nell’alveo della sua struggente solitudine, mi appare come una sorta di camminatore imperterrito fra gli sterpi del pensiero, al punto che si ode il rumore insistente di un passo dietro l’altro, tanto che sembra sollevare zolle e camminare fra le nuvole (cit. Giovanni Greco). Ullamp sacro, cavalcatura di Dioniso, affonda le […]

Vinyer de la Ruca – Tolmino Lambruscaio 2016

Carignan, Mourvedre, Syrah – 13,5% Giovane, intrepido valoroso, incorruttibile Onore e fierezza guidano la sua spada Il sangue fresco ribolle nelle vene Come tutti gli eroi un semidio Come Achille Il suo tallone è la predestinazione a morire giovane Agnese Prima l’ampelografia, poi la svolta. Bianciardi, Jarry, Goethe, Steiner, Ivan Illich, la viticoltura eroica, […]

Clos Fantine – Faugères 2011

Mourvedre (40%), Carignan (25%), Syrah (10%), Grenache (25%) – 14% Clos Fantine è una questione famigliare. Olivier Andrieu, insieme alle sorelle Corine e Carole, coltivano i loro 22 ettari in un angolo della Languedoc, nel Faugères. Lavorazione biodinamica dei vigneti e fermentazione delle uve con lieviti indigeni, lunghe macerazioni senza controllo della temperatura, niente chiarifica […]