Klanjscek – Riesling Italico 2019

Riesling Italico Alcol: 13,5% Una sola pennellata sulla telaun arancio intensoquasi ambratoEd ecco uscire un cesto di fruttasuccosastramaturale pesche secche che il nonno portava in tavolanei giorni di festaquelli importantiDietro il cesto la finestracade la neve e il fuoco è accesosi sente la calma del tempo che passa lentamentearricchito dal profumo dei ricordiLa chiamano natura […]

Rieffel – Pinot Noir Nature 2020

Pinot Noir Alcol: 13% Molti spigoli e poche curve. Carbonica e riduzione iniziali che si dissolvono presto per lasciare spazio all’invasione di invitanti frutti di bosco rossi e neri, fiori secchi e spezie. Bella la tensione in bocca, buona la struttura, gentile il tannino e marcata la mineralità, che compongono un sorso vivido e scorrevole, […]

SKERLJ – MALVASIA 2020

Malvasia Alcol: 12,5% Mattino sul Carso Solitario vado per la carsica valle mentre su essa il mattino rifulge e il mare dalla salubre forza nell’animo giovane si riversa e indulge. Chinarmi vorrei e inginocchiarmi davanti a questa ardente maestosità, come un re camminare il Carso con nell’animo impeto e prosperità. E sotto […]

Domaine de la Bohème – MÔL 2019

Grenache Carignan Syrah Gamay Muscat d’Alexandria Sauvignon Alcol: 13% Il carismatico Patrick Bouju colpisce ancora. Puzzle di varietà del centro e del sud della Francia assemblate magnificamente dal vigneron d’Auvergne, un nettare delizioso, dal naso fragrante e dal sorso croccante. Fiori di sambuco e violetta, erbe bagnate dalla rugiada e frutti rossi, spezie e terra […]

Archil Guniava’s Wine Cellar – Nino’s Mgaloblishvili 2020

Mgaloblishvili Alcol: 12% Mgaloblishvili, l’antico e rarissimo vitigno della regione di Imereti, salvato dall’estinzione da alcuni vignaioli (tra cui Archil Guniava, l’unico a produrre vino da questa varietà attualmente), qui nell’interpretazione di Nino, la figlia più giovane di Archil. Leggiadro, armonico, spontaneo, si distingue per la sua accattivante florealità attorniata da manciate di frutti rossi, […]

Casa Zuffada – Zuffada Pas Dosé 2018

Pinot Nero Alcol: 12% Metodo classico di grande stoffa, dalla bollicina sottile e fitta, dal naso intrigante e dal sorso austero e ben affilato. Il Pinot Nero proveniente da una vigna poco più grande di un ettaro, ci regala un nettare prezioso, fragrante, espressivo, dai sentori floreali, fruttati e di piccola pasticceria. La marcata freschezza, […]

Domaine Gauby – Muntada 2006

Grenache (45%) Carignan (45%) Mourvèdre (5%) Syrah (5%) Anima pura e dinamica, eternamente giovane e fresca, complessa ed estremamente equilibrata. La Muntada si arrampica sulle cime dei monti e scende nei fondali delle acque del Mediterraneo, vive in un pugno di terra e risorge tra le rocce. Le vecchie viti di Carignan (oltre 120 anni […]

Siflogo Winery – Brousko 2018

Vertzamì Alcol: 13% Il Marzemino, portato nel 16° secolo sull’isola di Lefkada dai Veneziani, diventa Vertzamì, si adatta alla nuova patria e crea la propria identità. Così, dalle mani rispettose di Dionysis Papanikolopoulos nasce Brousko, un rosso scuro e profondo, austero e autentico, cresciuto in modo “naturale” e affinato in barriques francesi (e si sente). […]

Směska – Hitchhikers Thumb 2020

André (50%) Zweigeltrebe (50%) Alcol: 12% C’è un pesce d’argento che nuota in acque cristallinele acque del fiume che delineacome i fianchi di una donna sinuosale curve del paeseIl pesce corre e a volte si fermaascoltando le risate dei corteggiamenti tra i ragazzie assaporando i profumi dei fiori delle botteghe e delle caseI caminetti ancora […]

Podere Aia Vecchia – Pinot Nero di Toscana 2019

Pinot Nero Alcol: 13% Dopo aver assaggiato (e apprezzato tanto) il Montalto e la Formaggella di Patrizia Bartolini e di Fabrizio Nicolaini (Massa Vecchia), è arrivato il momento di provare il loro raro Pinot Nero, proveniente da un piccolo vigneto -poco più grande di mezzo ettaro- situato a 700 metri s.l.m., piantato su un terreno […]

Laureano Serres Montagut | Mendall – Waw 2019

Carignan Macabeo Alcol: 11,5% Tinaja di Orozco e uve di Laureano Serres, accoppiata “esplosiva” e vincente a tinte giallorosse. Carignan e Macabeo danno vita a un vino dalla frizzante freschezza e dal marcato carattere. Radici terrose, erbe aromatiche, spezie e frutti di terre lontane si trasformano in un sorso acidulo, amarognolo, soavemente tannico e molto […]

Naboso – Zore 2021

André (Blaufränkisch x St. Laurent) Alcol: 11,5% Lenzuola candide di linogambe giovani allegreintrecciate come l’Uroboroe poi di nuovo libererisate soffocate e guance rosseDalla finestra entrano i raggi del sole mattutinoe domenica i genitori sono a messaIl sacro degli adulti si confondecon il profano dei giovanie arrivano entrambi al cieloCorreva l’anno 1945 Agnese Amori acerbi, frizzante […]