Vostilidi Alcol: 13% Una spiaggiasassi bianchi piatti e levigaticaldi come il sale cristallizzatoIl sole altosplende nel cielo serenoIl respiro delle ondecalme e pulitecome una carezza maternami avvolgeIl cuore batte sempre più lentamentegli occhi si chiudonoe l’olfatto cattura la dolcezza delle piantemischiata all’amarognolo degli arbustiLa palpebra è sempre più pesantee il cuore sempre più leggeroIl corpo […]
Read More Sarris – Vostilidi 2023Tsaoùssi Alcol: 12% Emozioni svelate fissano i miei occhicercando rifugio in un’accoglienza scontatatrovano un sorrisoun abbraccioripetuto altre cento volteA casail tempo si placala mente si acquietaSorso dopo sorsomattone dopo mattonesi sgretola il muro del pudoree compare il mare Agnese Compare il mare, tra austere montagne, ricca vegetazione e terreni pietrosi. E’ qui, in questo contesto […]
Read More Sarris – Lygià 2020Robola (100%) – 12,5% E’ tanto quel che è, ma quel che sarà, sarà davvero tanto. Le viti a piede franco sul pendio del Monte Aenos; il terreno calcareo e ghiaioso; l’influenza del bosco e di un mare blu intenso che si fonde con l’azzurro del cielo terso; un vitigno nobile come la Robola, la […]
Read More Sarris – Robola Ungrafted Vines 2019Vostilidi (100%) – 13% Incredulo, ficco il naso -ancora ed ancora- dentro il calice; “che ci fa lo Xarel-lo Orangebi di Ton Rimbau a Cefalonia”, mi chiedo. Ma invece di Ton si materializza Panos Sarris e al posto del vitigno catalano spunta la vecchia varietà greca Vostilidi. Esperienza esplosiva, con la polvere da sparo a […]
Read More Sarris – Vostilidi 2017
VITE DI VINO 