Peter Jakob Kühn – Jacobus 2013

Riesling (100%) – 12% Rheingau è una delle zone vitivinicole tedesche più rinomate. E’ una zona collinare che si trova nella sponda destra del Reno, dove si produce principalmente Riesling (soprattutto secco) e Pinot Nero. Peter Jakob Kühn è a capo dell’undicesima generazione dei Kühn dedicata alla viticoltura. Spirito inquieto, prima passa dall’agricoltura convenzionale a quella […]

I Riesling della Mosella – ONAV Bologna 7/10/2014

Serata affascinante quella dedicata ai Riesling della Mosella organizzata dalla sezione ONAV di Bologna. Degustati 7 vini di varie tipologie; per capire meglio di cosa stiamo parlando, ecco una veloce spiegazione dei termini che contraddistinguono le varie tipologie e compongono la legge tedesca: Deutscher Tafelwein: vini da tavola con una gradazione intorno al 5% non […]

Orsi-Vigneto San Vito – Pignoletto Frizzante Sui Lieviti 2012

Pignoletto (97%), Riesling (3%) – 12,5% “In produzione c’è il “Pignoletto Frizzante Sui Lieviti” IGT, un Pignoletto “col fondo”, semplice e tradizionale, d’altri tempi, come il suo tappo, a corona.” Ri-leggendo l’impressione che mi fece questo vino durante la mia visita, tempo fa, alla Società Agricola Orsi, mi ritrovo anche in questo assaggio, più approfondito. […]

Josko Gravner – Breg 1998

Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling – 13% Josko Gravner è un grande protagonista del vino in Italia, è un precursore. Quando tutti vinificavano in acciaio, lui ha cominciato a usare la barrique; quando la barrique ha preso il sopravvento, Gravner ha proposto l’anfora. Uno dei vini di Josko che mi ha stregato è stato il […]

Bodegas Barranco Oscuro – Blancas Nobles 2010

Vigiriega (45%), Sauvignon Blanc (40%), Riesling (10%), Albarino (5%) – 14% Andalusia estrema, 1368 metri s.l.m., condizioni quasi proibitive per la coltivazione della vite..quasi..perché Manuel e Lorenzo Valenzuela la coltivano la vite, eccome! Ho conosciuto Lorenzo e la moglie Luisa, due ragazzi solari, alla degustazione dei vini di Barranco Oscuro organizzata dall’Enoteca Storica Faccioli di Bologna. […]

Terre di Giotto – Gattaia 2010

Chenin Blanc (85%), Riesling (15%) – 13% Bella scoperta. Pochissime bottiglie prodotte (meno di mille credo) da Michele Lorenzetti, enologo biodinamico, al Mugello, è quindi un vino difficilmente reperibile. Ha un bel colore giallo paglierino abbastanza carico e luminoso e profumi di camomilla, ananas e fiori bianchi. Si avverte una vena ossidativa e note minerali, […]