Moscato di Alessandria (85%) Limniò (15%) Toante, figlio di Dioniso e di Arianna, insegnò agli abitanti di Limnos come coltivare la vite, e loro, ancora oggi, dopo milleni, lo ringraziano producendo piccoli capolavori come Roseus. Il Moscato di Alessandria con le sue carezze floreali, l’amarognolo pompelmo e le albicocche gustose, il Limniò con i suoi […]
Read More Garalis – Roseus 2020Liatiko Alcol: 13,2% Quando il sole lottava con il cielole nubi combattevano la battagliaora un alfiereora un cavallopiù tardi il ReSdraiata sulla sabbia in inverno parteggiavo per il solema in estate aspettavo le sue lacrime a rinfrescarmie quando lo facevalo faceva sempre per amorelacrime dal cielo a dissetare la mia pelle come una carezzala stessa […]
Read More Thalassinos Microwinery – Μικρός Ταραξίας (Little Troublemaker) 2020Nerello Mascalese Alcol: 12% Con un bicchiere di Nerello Mascalese di Battista Belvisi e la compagnia di Gabriel Garcia Marquez nel suo “L’estate felice della signora Forbes”. Tra il profumo dei capperi e del melograno, delle erbe mediterranee e dello iodio, la succosità degli agrumi e la pungenza del sale, la freschezza carezzevole di una […]
Read More Abbazia San Giorgio – Cloè 2020Catarratto Pignatello Alcol: 11% L’origano, i capperi, l’uva, i piccoli frutti selvatici, il vento, lo iodio, il sale, il vulcano.. Pantelleria. “U jardinu è una metafora della condizione dell’isola. Chiusa dal mare nella solitudine profondissima del Mediterraneo ha uno sguardo verticale: dalla terra strappata con le unghie al vulcano, coltivata con fatica e con un […]
Read More Tanca Nica – Firri Firri 2021Blaufränkisch Alcol: 12% Un’ondata di vento freddo arriva dritta al mio visoprofuma di menta artica e mi spinge indietro nel tempoOcchi grandi, curiosi e affascianatidi fronte una bancarellaquella della festa di San Giuseppedavanti alla chiesaIntorno il suono della bandaarriva sempre per San Giuseppee a me piacciono i tamburiIl profumo delle prime caramelle aromatizzatedelle ruote piene […]
Read More Pittnauer – Rosé by Nature 2020Pinot Noir (50%) Pinot Gris (50%) Alcol: 13,5% Chicca alsaziana di grande impatto gusto-olfattivo. I due Pinot si sposano alla perfezione, donando un nettare deliziosamente profumato di petali di rosa, frutti di bosco acerbi e agrumi pungenti. Una leggera riduzione non infastidisce, anzi, dona carattere “amalgamandosi” alla marcata (e finissima) mineralità. Brillante l’acidità, vivace il […]
Read More Jean Ginglinger – Stein 2020Aglianico Alcol: 14% Il rosato di Aglianico di Mario e Diana è un nettare di grande eleganza e profondità, amplificata dall’abbraccio materno dell’anfora. Viole, rose e frutti di bosco, radice di rabarbaro e sottile mineralità al naso, che al palato si trasformano in un sorso anticonvenzionale, intenso e ben strutturato, dalla mordace acidità e dal […]
Read More I Cacciagalli – Pellerosa 2019Nerello Mascalese Nerello Calabrese Alcol: 13,5% Luminoso, fragrante, penetrante; il rosato di Nino, prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Calabrese, riempie i polmoni e il cuore di luce, di profumi, di Mediterraneo. Frutta rossa, arbusti, erbe aromatiche, terra cruda e -soprattutto- fiori inebrianti incantano il naso e allietano il palato con un sorso salino, […]
Read More ALTOMONTE – Rumbè 2021Pinot Gris Pinot Noir Alcol: 13% La macerazione di uve Pinot Gris e Pinot Noir ci regala un vino incantevole, dove i piccoli frutti rossi, le violettine, le spezie e l’intensa mineralità si traducono in spiccata acidità, marcata salinità e grande scorrevolezza. Sorso strutturato e finissimo, brioso e colorito, dal tannino pacato e dal finale […]
Read More Jean Marc Dreyer – Pink Pong 2020Sangiovese Alcol: 13% L’abbraccio dell’anfora calma un Sangiovese scalpitante a cui, come a un tracciatore di parkour, piace arrampicarsi sugli aceri campestri. Da bravo Toscano non gli mancano dinamicità e carattere, pungenza e bontà; frutti rossi e fiori spontanei, erbe selvatiche e vene minerali tese. Entra al palato a testa bassa sbuffando, ma lo tocca […]
Read More Terre di Giotto – Nostrale Rosato 2020Viognier Syrah Alcol: 12% Sorride a denti stretti. Scorre veloce a zig zag tra resine verdi e frutti croccanti, rinfresca lasciando lunghi amarognoli ricordi di radici profonde e punge con la sua ficcante e astringente mineralità. Non manipola e non si fa manipolare. Guadagna il rispetto di chi apprezza il presente aspettando il futuro.
Read More Domaine des Miquettes – WAW 2019Ribolla Chardonnay Pinot Gris Moscato Bianco Merlot Alcol: 12,5% Quando la brezza marina arriva nelle nariciportandosi dietro il profumodei frutti maturi sugli alberiarriva il frescocancella la stanchezzaschiarisce la mentee vorresti che fosse l’aurora e non il tramontoper ripartire e trasformare l’attimonel più lento possibile Agnese
Read More WAW – Movia Ales & Lan 2019
VITE DI VINO 