Slobodnè vinárstvo – Oranžista 2019

Rulandské Šedé Alcol: 12,5% Intorno a me il mondo fingedi essere quello che gli altri si aspettanoe sembra tutto omologatoniente spontaneitàniente emozionePoi arriva luivivoveroe stonaNon riesco a entrare in mel’esterno mi cattura e mi peggiorail malumore prende il sopravventoPoi arriva il piattoe ritrovo le scelte difficili dettate dalla passionedalla ricercadall’istinto e dal daimonEcco che anche […]

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Strekov 1075 – Śupkáč 2021

Rizling Vlašský Alcol: 12,5% Dalla collaborazione di Zsolt Sütö e di Peter Šroner, nasce questo Riesling Italico velato dai riflessi ambrati, dove un terzo delle uve ha subito una macerazione di due settimane, un terzo di cinque giorni e l’ultimo terzo non ha subito macerazione. Fiori bianchi, mela verde e pera al naso, sentori erbacei, […]

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Naboso – Zore 2021

André (Blaufränkisch x St. Laurent) Alcol: 11,5% Lenzuola candide di linogambe giovani allegreintrecciate come l’Uroboroe poi di nuovo libererisate soffocate e guance rosseDalla finestra entrano i raggi del sole mattutinoe domenica i genitori sono a messaIl sacro degli adulti si confondecon il profano dei giovanie arrivano entrambi al cieloCorreva l’anno 1945 Agnese Amori acerbi, frizzante […]

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Zlatý Roh – Veltlínské Zelené 2019

Veltlínské Zelené Alcol: 12,7% C’è un ruscello nascostonel verde degli alberi da fruttoun fiume di acqua e fioriSulle spondesassi levigati profumatidallo scorrere dell’acqua incantataLa bimba va e getta l’amoprima o poi abboccherà il rospoe lo bacerò! Agnese Oro mitteleuropeo di grande fascino e valore; Grüner Veltliner strepitoso da Zlatý Roh, una giovane realtà vitivinicola slovacca […]

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Naboso – Spolu 2017

Müller-Thurgau, Blaufränkisch, Welschriesling, Grüner Veltliner Alcol: 12,5% Caramelline rotonde lisce dure profumavano di sambuco La nonna le teneva in una scatolina di latta piccola e colorata Aveva i capelli bianchi raccolti sulla testa gli occhiali d’argento e le guance rosa Aveva la dolcezza nel cuore e la saggezza nella testa Quando chiudeva gli occhi per […]

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Naboso – Rituál 2016

Frankovka Modrá (100%) – 12% Maggio significa risveglio della vita e tempo di rituali, quando si eleggono il Re e la Regina di Maggio (Andrej Miklusicak e Nadja Peltzer) che rappresentano l’unione cosmica tra Cielo e Terra. E’ da questa unione che nasce Rituál, un’esplosione di colori, profumi e sapori che preannunciano una rinascita purificatrice […]

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Naboso – Doma 2016

Welschriesling (65%), Gruner Veltliner (25%),  Red Traminer (5%), Red Sylvaner (5%) – 13% Unico. E’ il Doma di Andrej e Nadja, un blend riuscitissimo di vitigni mitteleuropei tra cui il rarissimo Red Sylvaner. Naso ricco, complesso, vitale, elegante; la floreale aromaticità delle violette e dei garofani si arricchisce dalla forza e dalla pungente freschezza del […]

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Strekov 1075 – Veltlín 2017

Grüner Veltliner(100%) – 13% Quella balla di fieno portata dal contadino nel solstizio invernale è calore puro nutrimento per l’anima per la bestia nella stalla Così come quel bicchiere di vino bianco sulla tavola apparecchiata per il contadino affaticato e felice Agnese La zona più assolata della Slovacchia illumina e scalda il mio cuore con […]

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