Cantina Giardino – Sophia 2013

il

Fiano (100%) – 12,5%

Vino Cronotopo; largo, lungo e profondo, viaggia nel tempo e tracima dall’orlo dell’anfora aggiungendo la quarta dimensione e superando la visione classica delle tre dimensioni dello spazio. Viene da tempi lontani e si rende attuale, futuribile. Precede e/o supera gusti modaioli, porta in sé-con sé il gusto spaziotemporale, grezzo, fine, astratto, emozionale. Sa di agrumi e di fiori ma principalmente del profumo della Terra Madre. Teso e minerale in bocca, salino e intenso, di una freschezza lunga milioni di giovani vite, va avanti per la sua strada senza girarsi a vedere chi lo segue. L’anima del vino in viaggio.

4 commenti Aggiungi il tuo

  1. Haris ha detto:

    Sto aspettando Agosto per aprirlo … dopo il suo post … cercherò di resistere!!

  2. Haris ha detto:

    oggi la tastiera fa dei scherzi… dopo il tuo post …

    1. Vite di Vino ha detto:

      Ah! Pensavo di aver guadagnato la tua stima e avevi cominciato a darmi del Lei. 😀 😀

  3. Haris ha detto:

    :)) :))

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