Skerk – Malvazija 2007

Malvasia Istriana (100%) – 14%

“Brillante” al naso ma velata alla vista, la Malvasia di Skerk si presenta dorata nel calice e finemente aromatica all’olfatto. Frutta candita, che va dall’albicocca agli agrumi, fiori bianchi ed erbe balsamiche sono tenuti insieme da un filo sottile affumicato. L’impatto gustativo è notevole, dove un vino fresco e quasi salato incontra un tannino finissimo e un sorso secco e minerale. Il Carso si fa sentire e si fa ricordare a lungo in una interpretazione fine e persistente della Malvasia Istriana e del suo territorio.

3 pensieri su “Skerk – Malvazija 2007

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