Rossese di Dolceacqua (100%) – 12,5%
All’imbrunire, il cielo è uno spettacolo. La luna, quasi piena, illumina l’avvicinamento fra Giove e Venere; più a sud, Saturno li osserva con una certa gelosia. I due pianeti raggiungono la distanza minima nella Costellazione del Leone e sembrano al punto di baciarsi. Il loro corteggiamento si riflette nei nostri calici assumendo un colore passionale rosa cerasuolo. Il loro amore è fresco e vivace e quando si perde la testa tutto sembra possibile. Vedi le stelle, senti le campane e l’aria si riempie di profumi; ciliegie acerbe, erbe mediterranee, fiori pungenti. E quando -finalmente- arriva il bacio, fresco e salato, morbido e nello stesso momento graffiante, si entra in armonia e non vuoi più che finisca, così dolce, così amaro! Ah, gli innamorati!
VITE DI VINO 