Chardonnay (67%), Blanc de Pinot Noir (20%), Rouge de Pinot Noir (13%)  – 12%

Una brezza rinfrescante nella calura estiva, un rosé di grande finezza, delicatezza e personalità. Ottenuto dal mosto fiore di uve raccolte a mano e da una lunga macerazione sui propri lieviti senza l’aggiunta di solforosa, questo champagne si presenta con un colore salmone intenso e una ricca schiuma di finissime bollicine. Sottilmente elegante e fresco al naso, con sentori di piccoli frutti rossi, rosa delicata e buccia d’agrumi (cedro, arancia), chiude su note tostate e gessose. Di grande pulizia e freschezza il sorso, di medio corpo, secco, sapido e leggermente piccante, mostra buona lunghezza e persistenza. Genuino e autentico.