Terpin – Illegal 2012

Bianco Non So – 12%

Il folle e splendido Illegal, fatto con uve “non so”, si impossessa dei sensi tenendo nascosta la sua identità ma non la sua bontà. Arriva come dono prezioso, portando nella sua essenza Oro, Mirra e Incenso e la più “umile” frutta gialla. Come la lama di un rasoio “affonda” la sua acidità, brusca, sorprendente, che, con una virata lenta e sinuosa, diventa morbida e dolce, in un finale illegalmente godurioso. Meraviglioso “a capite ad calcem”.

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