Cabernet Franc (100%) – 12%
Cabernet Franc, piantato su un suolo granitico, lavorato in biodinamica. Invecchia e si affina in vecchie botti di legno ed anfore senza l’aggiunta di solforosa né di zolfo. Vino espressivo, tanto fine quanto incisivo. Si apre su sentori di more e di pepe bianco, per ampliarsi su note terrose e di foglie bagnate, violetta e spezie dolci. Marcata la mineralità sia al naso che in bocca; rotondo, dai tannini setosi e dal sorso delicato e profondo, regala equilibrio e grande piacere gusto-olfattivo. Fascino naturale.
VITE DI VINO 