Aspro Potamìssi (100%) – 14,5%
Il vento caldo dell’anima
scompiglia i pensieri
Nuove soluzioni
nuovi incastri
ridisegnano la realtà
Ed è subito magia
Agnese
Notiàs. Il vento del sud risveglia pomeriggi lenti e indolenti sotto un sole arancione; trasporta il profumo dei datteri di Tripoli e delle spezie d’Alessandria; fa ballare le onde in un incontro passionale fra il calore africano e la freschezza del Mar Egeo; fa sbocciare i fiori notturni estivi, scompiglia arbusti e accarezza piante bicentenarie radicate nel profondo di questa terra antica. Prende corpo lentamente, dispensa schiuma e sale, semi di finocchio, pistacchi e resine antiche e un sorso amaro che solo la Grecia può offrire così dolcemente. Eterno.