Potamìssi – Ποταμίσι

Ποταμίσι

Sinonimi: Artemìssi, Potamissio. Varietà a bacca bianca probabilmente originaria dell’isola di Citera (Kythera). Viene coltivata principalmente a Naxos, Tinos, Citera e Santorini. La pianta è vigorosa e produttiva, anche su terreni poveri, ma sensibile alle malattie. I grappoli sono grandi e dalla forma piramidale con acini fitti, di media grandezza e dalla buccia di colore giallo-verde. La vendemmia avviene verso la fine di agosto e dà vini di buon aroma e acidità e di alto grado alcolico. Esiste anche la varietà Mavro Potamìssi, a bacca rossa.

6 pensieri riguardo “Potamìssi – Ποταμίσι

  1. Vigorosa e produttiva…non per niente la pianta è originaria di Citera, l’isola di Afrodite 😉

    Alex

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