Carignan
Alcol: 14%
Come un guerriero medievale
armatura di ferro
elmo e spada
a difesa di quel corpo impavido
e di quel cuore
che brama il ritorno dall’amata
In questo bicchiere
la battaglia è vinta
Il cavallo sudato corre
nei prati fioriti dei primi fiori
dopo il solstizio d’inverno
l’armatura cede insieme al cavaliere
e lascia il posto alla gioventù
al sorriso
al profumo dell’amata che lo attende
Anche il cielo è più blu ora
il sole è più caldo
come il cuore del soldato
ormai svelato
Agnese

Forza ed eleganza vanno di pari passo, con i sentori terziari che si esibiscono in equilibrismi mirabolanti fra profumi primari e secondari. Ricchezza di frutti di bosco rossi e neri, fiori scuri appassiti, linfa verde balsamica e fogliame autunnale, radice di china e spezie, cioccolato fondente, cuoio e catrame. Seta fresca al palato, rotonda vivacità, mineralità, golosa scorrevolezza e lunghissima persistenza. Complesso ed equilibrato.