Riesling
Alcol: 13%
Equilibrio sottile tra delicatezza, pienezza, intensità e tensione. Un piccolo capolavoro che rappresenta il sentimento dell’importante realtà del Clos Liebenberg, il Monopole di Zusslin, che trae la sua forza dall’interiorità delle viti che lo compongono. Come un quadro espressionista, regala forti emozioni che passano dalle “pennellate violente” degli idrocarburi, della frutta gialla matura, della balsamicità, all’emozionalità delle sottili sfumature della pietra focaia, dei fiori, degli agrumi e delle spezie. Salinità, densità, mineralità, glicerica grassezza e acidità mettono in evidenza un meraviglioso contrasto che spazia tra la serenità e la drammaticità che caratterizzano l’espressionismo. Eleganza e forte impatto si sposano in un sorso concentrato, secco, finemente amarognolo e pieno di vita. Puro piacere.
VITE DI VINO 