Viognier
Chasselas
Alcol: 12,5%
Sposalizio esplosivo tra Viognier e Chasselas; tra macerazioni carboniche, macerazioni a grappoli interi e anfore accoglienti, ci troviamo nel calice un nettare sorprendente, originale e di grande impatto. Limone candito e bergamotto al naso, resine antiche e piante medicinali, fiori d’acacia e fine mineralità. Citrico, salino, teso, dal tannino solletticante e dal sorso garbatamente amaricante, mostra carattere, purezza ed estrosità. Bravi Paul Estève e Chrystelle Vareille.
VITE DI VINO 