Thymiopoulos – Rosé de Xinomavro 2020

Xinomavro 

Alcol: 13,5%

Rosato tendente all’arancione, lo Xinomavro di Apostolos Thymiopoulos porta con sé una ventata di freschezza dal nord della Grecia, una ventata mediterranea di grande espressività e sottile bellezza. Si esaltano i frutti rossi, le fragoline di bosco, le ciliegie e i lamponi, affiancati dalla fragranza delle rose e dalle note pungenti del pomodoro, delle erbe aromatiche e delle spezie. Il sorso è equilibrato, pieno, con tannini benevoli e mineralità finissima e regala bellissime sensazioni di cremosa complessità.

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