Furmint
Alcol: 11%
Alla luce della sera
cala l’attenzione
i pensieri iniziano a volare
e vanno dove il lavoro quotidiano li ha spinti
per questo sono importanti le ore del giorno
se vissute bene
I pensieri possono volare
o altrimenti inabissarsi
Oggi volano su un prato verdissimo
a ridosso dell’acqua azzurra
Un giardino in fiore si apre verso un raro agrumeto
il cielo è terso e l’aria sottile
Verrebbe voglia di berlo questo paessaggio
se non fosse già nel mio bicchiere
Agnese
Dalla parte nord del lago Balaton arriva il Furmint del giovane vignaiolo Péter Nagyváradi, un vino estremamente interessante, molto espressivo e di gran carattere. Incontro tra primavera e autunno con limoni e scorze di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori di campo e verdezza estesa con le radici nel sole e fresca di pioggia, sottile affumicatura e pepata pungenza. Grande energia attraversa il sorso, freschezza travolgente, stimolante sapidità e “nobile” astringenza allietano il palato, lasciando un lungo e succoso ricordo. Vitale.