Thymiopoulos – Rosé de Xinomavro 2020

Xinomavro Alcol: 13,5% Rosato tendente all’arancione, lo Xinomavro di Apostolos Thymiopoulos porta con sé una ventata di freschezza dal nord della Grecia, una ventata mediterranea di grande espressività e sottile bellezza. Si esaltano i frutti rossi, le fragoline di bosco, le ciliegie e i lamponi, affiancati dalla fragranza delle rose e dalle note pungenti del […]

Domaine Viret*Terre de Cosmoculture – Maréotis 2010

Grenache Syrah Mourvèdre Alcol: 15% Animalesco, affumicato, potente, tridimensionale. Densità di profumi, di sorsi, di tannini distinti per il Maréotis; frutti rossi e neri maturi, fiori scuri, arbusti graffianti, spezie, radici e mineralità calcarea al naso. Corpo robusto tenuto in forma da una vivace acidità, equilibrio, profondità, sostanza e finale lungo per un rosso affascinante […]

Menat – Tathāgata 2020

Gaglioppo in prevalenza Pedilongo Nerello Calabrese Perricone Cabernet Alcol: 12% Haiku di antichi poeti giapponesi “La nostra casa”già in queste parole,freschezza Sul sentiero di montagnascorgo un non so che di grazioso,un fior di violetta. C’è una metaper il vento dell’inverno:il rumore del mare. Vento di primavera.Portando con mel’anima in lotta,in piedi sulla collina. Silenzio.Graffia la […]

Pierre Frick – Rot-Murlé Riesling 2017

Riesling Alcol: 13,5% Oro antico nel colore, naso suggestivo e sorso coinvolgente; è il Riesling Rot-Murlé di Pierre Frick, un vino estremamente complesso che non “scatena” facili entusiasmi ma regala un’esperienza di grande intensità, originalità e qualità. Scrigno di sentori preziosi, si apre su note di mela macerata e arancia bionda matura, affiancati da sentori […]

Peter Jakob Kühn – Riesling Sekt Brut 2018

Riesling Alcol: 12,5% Metodo classico molto interessante, dalla finissima bollicina e dalla marcata e raffinata aromaticità. Le uve di Riesling, vendemmiate presto, provengono dai vigneti più alti e più freddi e ci donano un nettare intenso ed elegante, dove i sentori di idrocarburo vengono “ammorbiditi” da una importante componente fruttata, agrumi e frutti tropicali, ma […]

Vincent Couche – Brut Nature Dosage Zero

Pinot Noir (66%) Chardonnay (34%) Alcol: 12,5% Champagne scattante, vitale e dalla bollicina fine e solleticante, avvolge il naso con i suoi sentori ossidativi di mela renetta e di frutta secca tostata, di agrumi, di camomilla e di lievito. Si presenta sobrio al palato, quasi austero, salino e croccante, dalla freschezza tagliente e dal sorso […]

Podere Le Ripi – Sogni e Follia 2016

Sangiovese Alcol: 13,5% Fuggire dalla realtà, scomoda e opprimente, finire dentro un mondo onirico abbandonando ogni criterio di giudizio. Estrarre lamponi e ciliegie che crescono sottoterra, cogliere caramelle d’anice e buccellati dagli alberi, prendersi il caffè all’ombra di fiori giganteschi e profumati, mordere nuvole balsamiche fino a far tornare il cielo limpido. Attrazione irresistibile, delizia […]

Azienda Agricola Barbacarlo – Montebuono 2018

Croatina (50%) Uva rara (30%) Ughetta (15%) Barbera (5%) Alcol: 14% E’ amaro l’ultimo calice, addio Lino Maga. Brio e schiettezza, semplicità (quant’è difficile essere semplici!) e carattere. Eravamo a metà dicembre del 2015 quando ho conosciuto Lino e Giuseppe; scrivevo allora: La prima vendemmia a 6 anni; le sue radici sono le radici della […]

Douloufakis – Muscat Amphora 2019

Moscato Spinas Alcol: 15% Un abbraccio balsamico fresco come la mentaavvolgente come le ore passate a veglia con gli amicifiorito come il sorriso di un bambinoappagante come il cibo contadino in una fresca notte d’estatelibero come l’amore veroe caleidoscopico come i giorni santi dell’announ abbraccio indimenticabile come la compagnia della mamma già nonna Agnese

Menat – Greko 2020

Greco in prevalenza Ansonica Guardavalle Alcol: 11% Kvevri e Tinajas Orozco (in Calabria) lavorano di fino e ci portano in dono un vino ambrato spettacolare. Dal ventre della terra, del tempo, della tradizione, passando da Kakheti a Villarrobledo, fino ad arrivare a Serra Muzzonetti, le riflessioni del Greco, dell’Ansonica, del Guardavalle, espressioni di maturità ma […]

Tomac – Pet Nat Rosé 2020

Pinot Noir Alcol: 11% Palpitante e vagamente rustico pet nat croato, impregnato di frutti rossi e spezie “gentili”, affiancati da note di sottobosco e di fiori delicati. Fresco, scoppiettante, garbato, dal finale marcatamente fruttato e decisamente piacevole, scorre a fiumi senza riuscire a soddisfare la richiesta. Divertente.

Domaine Comte Abbatucci – Faustine Vieilles Vignes 2020

Sciaccarellu (70%) Niellucciu (30%) Alcol: 14,5% Stupore e approvazione; Faustine porta la macchia mediterranea Corsa sotto il naso e lo fa in un modo assolutamente delizioso. Sciaccarellu e Niellucciu regalano fragranza, potenza, complessità, freschezza e un sorso goloso di grande finezza. Fiori rossi “ubriacanti”, frutti di bosco, bacche selvatiche, resine verdi, mirto, alloro, cappero, pepe […]