Keltis – Chardonnay 2015

Chardonnay Alcol: 12,5% Oro antico brillante e solido, tesoro della Bassa Stiria. Evidente macerazione che non appesantisce e non stravolge il risultato finale ma, al contrario, lo impreziosisce e lo caratterizza mantenendo freschezza e facilità di beva. Naso medicamentoso e frutto succoso, albicocca, melone, papaya e bucce di agrumi, topinambur, fiori di campo e fogliame […]

Do Re Mi – Saperavi 2017

Saperavi Alcol: 13% Carne nuda e acerbaancora morbidadolceCarne senza sanguerosa ancora senza spinee intornoprofumi balsamici e pepepepe neroAmmaliante e conturbantecome una lolitasenza macchia né peccatoche solo una donna può capire Agnese Bosco georgiano con i suoi frutti, il suo tappeto autunnale, le sue radici profonde, le rose canine dal profumo esaltante e il pepe nero […]

Cascina Barbàn – Pian del Te 2019

Timorasso Alcol: 13% Lì, dove il passato è il presente, dove la natura è ancora protagonista, dove cuori sensibili e mani forti cercano di mantenere viva la storia e la memoria di questa terra, lì, in Val Borbera, il Timorasso ci offre, sincero e magnanimo, un’esperienza gioiosa, scandita lentamente e carpita golosamente. Bucce di agrumi […]

Tetramythos – Retsina Amphorε Naturε 2019

Roditis Alcol: 12% Pensieri leggeri si uniscono alle resine dei pinisi fa chiara la mente come nuvolapensieri leggeri si uniscono alle luci e ai colorial silenzio lontano delle nuvole. da Tiepido Aprile (Franco Battiato) Rispetto per la tradizione, rispetto per la natura. La Retsina di Tetramythos riesce a distinguersi dalle tante sorelle per la sua […]

Clos du Gravillas – Lo Vielh 2017

Carignan Alcol: 14% Come un guerriero medievalearmatura di ferroelmo e spadaa difesa di quel corpo impavidoe di quel cuoreche brama il ritorno dall’amata In questo bicchierela battaglia è vintaIl cavallo sudato correnei prati fioriti dei primi fioridopo il solstizio d’invernol’armatura cede insieme al cavalieree lascia il posto alla gioventùal sorrisoal profumo dell’amata che lo attende […]

Schmelzer – Dion Pet Nat 2019

Welschriesling Sämling Alcol: 10% Mailied Wie herrlich leuchtetMir die Natur!Wie glänzt die Sonne!Wie lacht die Flur! Es dringen BlütenAus jedem Zweig,Und tausend StimmenAus dem Gesträuch, Und Freud und WonneAus jeder Brust.O Erd, o Sonne!O Glück, o Lust! O Lieb, o Liebe!So golden schön,Wie MorgenwolkenAuf jenen Höhn; Du segnest herrlichDas frische Feld,Im BlütendampfeDie volle Welt. O […]

Clos Lentiscus – Perill Blanc 2017

Xarel-lo Alcol: 12,5% Inici de càntic en el temple Ara digueu: “La ginesta floreix,arreu als camps hi ha vermell de roselles.Amb nova falç comencem a segarel blat madur i, amb ell, les males herbes.”Ah, joves llavis desclosos desprésde la foscor, si sabíeu com l’albaens ha trigat, com és llarg d’esperarun alçament de llum en la […]

Podere Le Boncie – 5 2018

Sangiovese Ciliegiolo Mammolo Foglia Tonda Colorino Alcol: 13% Toscanità: nobiltà contadina, allegria, essenzialità, intransigenza, ironia, arte, prontezza, insolenza, generosità. E tra Chianti e Crete Senesi, spunta il Paradiso con i suoi frutti e i suoi fiori, con la sua eterna freschezza e i suoi piccanti pensieri, tutto meticolosamente raccontato da questo rosso brioso che prende […]

Louis-Antoine Luyt – Cuvée Benoit/Nature * Gorda Blanca 2017

Moscatel Torrontés Chasselas Sémillon Alcol: 12,4% Dioniso è rimasto senza ventole vele sono caduteil viaggio lo costringe a fermarsiIl mondo è fermosospesoin attesa del nuovo inizioNiente festeniente amiciniente convivioSospesi nell’attesalo continuiamo a contemplaree sognamoche il vento torni a soffiareSenza Dionisoil mondo cadeinsieme agli uominiCi manca il Carnevalee non ci è possibile impazzireLa rinascitace la può […]

Fabien Jouves & Christophe Kaczmarek – Sado Merlot 2019

Merlot (85%) Malbec (15%) Alcol: 13% Quando penso al bosconon vedo colori rossipoiun bicchiere di vino mi ricordale violettele morele sorbe maturei frutti del sambucole susine cosceil pungitopocon le sue minuscole bacche rosseed è subito fuoco accesonevee NataleDopotuttoil sangue di Cristo è vino rosso Agnese

Milan Nestarec – Hakuna Matata 2017

Pinot Gris Alcol: 13% L’ossigeno è indispensabile alla vita purché la sua concentrazione resti sotto controllo, controllo (e creatività) che a Milan Nestarec non manca(no). Ci regala, così, ancora un vino molto espressivo, “accarezzato” da una bellissima ossidazione, intenso, complesso, ricco e minerale. Mela renetta e buccia di limone al naso, fiori di campo e […]

Hatzidakis – Nykteri 2013

Assyrtiko Alcol: 15% Qualcosa di antico pervade ogni stanza di quella casa panni candidi stesi al sole le piante grasse nei vasi di terracotta fichi d’India sui muretti a secco un fazzoletto variopinto sul capo della nonna le tende di lino ricamate a mano che si muovono al vento della finestra aperta il pavimento fresco […]