Viatge a Catalunya – Carles Llarch, l’artigiano e la terra.

Tra i boschi di Font-Rubi si nasconde una perla; il laboratorio e la casa di Carles Llarch, ceramista, artigiano, artista/filosofo e amante della terra. Carles costruisce anfore per la fermentazione e per la conservazione del vino e lo fa con grande professionalità e attenzione ai minimi particolari. Una volta individuato il terreno ed estratta la […]

Visita al Podere Pradarolo – Marzo 2017

Sorseggiando a Santorini – Luglio 2016

Haridimos Hatzidakis Visita alla nuova cantina sotterranea (in anteprima) di un grande vigneron. Questi i vitigni locali che coltiva, oltre il famoso Assyrtiko: Aidani, Mavrotragano e Voudomato o Voidomatis. George Gavalas Recentemente premiato dallo stato greco per il suo grande lavoro nel recupero di varietà praticamente estinte, George Gavalas, con pazienza e amore, è riuscito […]

Borderwine Natural Wines 2016–1a edizione – Cividale del Friuli

La prima edizione di Borderwine-Natural Wines parte col botto. Nello splendido Castello Canussio, a Cividale del Friuli, va in scena una tra le più belle e interessanti manifestazioni sul vino naturale a cui ho mai assistito. Eccellenti vignaioli da Slovenia, Italia e Austria propongono i loro vini, raccontano le loro fatiche e i loro sogni, […]

Un giro ai “confini della realtà”: Collio e Brda.

Una bellissima realtà vitivinicola quella del confine italo-sloveno, dove Collio e Brda si fondono in un abbraccio indissolubile. Si parte con una visita all’amico Dario Princic, a Oslavia. Dopo una prima visita un po’ di tempo fa, veniamo accolti dal figlio Marko e dopo poco ci raggiunge Dario; sempre emozionante e nello stesso tempo spassoso […]

Istantanee da Fornovo di Taro (PR) – Vini di Vignaioli-2 Novembre 2015

Lilac Wine

Canzone scritta nel 1950 da James Shelton, cantata da molti artisti nel tempo, qui in una struggente interpretazione, quasi mistica (da accompagnare ad un vino georgiano, come lo Mtsvane), di Jeff Buckley. I lost myself on a cool damp night I gave myself in that misty light Was hypnotized by a strange delight Under a lilac tree […]