Domaine Rapet – Corton Grand Cru 2023

Pinot Noir Alcol: 13% Timidezza, grazia, profondità; è il trittico che rappresenta questo Corton che -quasi- snobba la potenza strutturale della denominazione a favore di una deliziosa eleganza “femminina”. Si può, maliziosamente, “indossare” due gocce di questo Grand Cru prima di andare a dormire e nient’altro. Profumano i frutti di bosco (crocantissimi), i petali di […]

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Caccianemici – Filìa 2022

Grechetto Gentile Alcol; 14% Un lampo di sole, un bagliore caldo nei nostri calici; si presenta così il Grechetto (davvero) Gentile de i Caccianemici. Il profumo arriva lieve, discreto, poi l’aria si riempie di gigli e acacie, di frutta a polpa gialla e bianca, di spezie e frutta secca e di una mineralità sassosa che […]

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Santa Thecla – Iron Stone 2023

Assyrtiko Aspri Kountoura Alcol: 12% Il mare parlae il vento rispondeLa terra ascoltai fiori e le piante interpretanoIl cielo empatizzal’uomo che sa ascoltarepregao compone versio dipingeo scolpisceo seminaColui che non sa ascoltaredistrugge Agnese La penna di Nikos Kazantzakis si impossessa della mia mano e racconta la mia Odissea del vino.Tra le mie tempie che pulsano, […]

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Celler 9+ – 3r Selecció 2025

Cartoixà Vermell Alcol: 11,5% All’inizio arriva la luce, la luce dorata di un pomeriggio di luglio che finisce dentro i nostri calici. Porta con sé la memoria della terra di Tarragona, del calore mediterraneo, dei sentori floreali, delle albicocche e delle pesche mature, della scorza di agrumi e della mela cotogna, della mandorla, delle spezie […]

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Escoda-Sanahuja – Brutal 2023

Sumoll Blanc Alcol: 11,5% Incarna l’anima ribelle della Conca de Barberà, la filosofia che celebra la natura, la spontaneità, la libertà, l’autenticità e la passione. Il Brutal di Juan Ramón si distingue per le sue note agrumate e floreali, un’acidità vibrante e una mineralità sassosa che accarezza il palato. È leggero, sapido, energico e con […]

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L’Alezan – L’Excuse 2019

Cinsault Gamay Alcol: 11,5% Al naso arriva prima il bosco che il frutto; terra bagnata dopo un temporale di fine estate, rovi selvatici, quel profumo di sottobosco che ci infonde energia, freschezza e gioia di vivere. Poi, arriva la frutta scura, non matura al punto da essere pesante, ma succosa, quasi croccante; e ancora i […]

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García de Verdevique – Tinto 2023

Tempranillo Garnacha Alcol: 15% Quando le culture si incontranotrovi le danze della tahinail fresco delle montagne andalusei ricordi delle melanzane in Italiae una manifestazione lgbtq a Sivigliae tutto corre dietro all’unico sentimentoche vale la pena di viverel’amoreL’amore di chi lo mette nel proprio lavorodi chi lo mette nella propria passionee di chi lo vive nell’incontrodella […]

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Mas Blanch I Jove – Troballa 2023

Garnatxa Blanca Alcol: 14% Il caldo toglie le forzel’asfalto stringe le cavigliele gambe pesano e il corpo si affloscia in avantiPoi un tavolouna ragazza cordialeuna bottiglia di vinoe il sole diventa seccoscalda e dà vitaMinerale e pulito come l’acqua del fiumesapido come quella del marefiorito come la ruggiada notturnaLa piazza si animale voci si sovrappongonoStasera […]

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Santa Thecla – Field Blend 2023

Assyrtiko Aidani Serifiòtiko Alcol: 12,5% Eccola lì l’isola greca, ecco l’Assyrtiko, salato e minerale, l’Aidani dolcemente fiorito e il Serifiotiko con le sue erbe spontanee pungenti. Tanto pallido alla vista quanto intenso al naso, unisce in sé il vento salmastro delle Cicladi, le bucce di agrumi, la frutta matura, la dolcezza eterea e la delicatezza […]

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Sàgona – FonFon 2022

Trebbiano Toscano Alcol: 12,5% Nella vita esistono due etàquella dei bambinie quella degli anzianiIn mezzodove il nastro si avvolgee inizia a dippanarsinon c’è nienteSolo corsesperanzecrescitae paura del futuroLa vita si fermae comincia a correrecosì velocementeche è come se fosse immobileUn attimo e sei anzianoe lì torna la vitaquella del bambino con l’esperienzache con il tempo […]

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Siflogo Winery – Vardea Amber 2024

Vardèa Alcol: 13% E’ verde e frescoArriva in un giorno di calura estivaun condizionatorema non di ariadi emozioniMi porta a volare sopra boschi di abetiterre roccioseIl vento che profuma di erbe aromatichepreannuncia orti e terrazzipersone sedute fuori dall’uscio che chiacchieranoe vecchi che giocano a tavligiovani in gruppo che un po’ancora oggi si annoianoe un po’ […]

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