Giovanni Canonica – Barbera d’Alba 2015

Barbera (100%) – 15% Inchiostro prestigioso, concentrato e indelebile, realizzato con acido tannico finissimo. Scrittura austera quella di Giovanni Canonica, che racconta con movimenti ora morbidi ora bruschi l’essenza di questa Barbera. Le parole scritte prendono la forma di frutti scuri densi e menta balsamica, pepe verde e chiodi di garofano, radici dolci e amare […]

Azienda Agricola Possa – U Neigru 2018

Cannaiolo, Bonamico – 14% Il mare brilla lentamente il sole indolente va a dormire Nettuno lo accoglie come ogni notte nel suo grembo in questa terra profumata in continua alleanza con gli uomini e le donne natii che solo loro possono trasformare in terrazzi giardini e vigne una terra ostile che fa della propria ostilità […]

Terra della Luna – Lun’antica 2017

Vermentino (100%) – 12,5% La primavera fiorisce sotto un sole macerato, la terra profuma lontano dalla città, le api sigillano con gli opercoli le celle piene di miele, l’erba cresce e si piega alla volontà del vento pulito. Un bicchiere di vino e la pace si impossessa del mondo; giacinti spiritosi e frutta gialla, resine […]

Domaine de Courbissac – Les Farradjales 2017

Cinsault (100%) – 13% Bellezza cupa e accigliata che “si scioglie” in un timido sorriso strada facendo, per poi finire dando un caldo e confortevole abbraccio. Introversa concentrazione di frutti rossi e neri, mediterranea balsamicità e speziatura piccante che si attenua e si trasforma in rosa appena schiusa e in un tappeto di viole psichedeliche. […]

Tzikas Family – Our F 2018

Fokianò (100%) – 13% Vitigno dimenticato il Fokianò, raro e con una lunga storia sulle spalle, qui nella splendida interpretazione di Ioannis Tzikas. Elegante e rustico nello stesso tempo, sa ammaliare con sentori di legno di sandalo, fiori rossi e menta balsamica, ma sa anche muoversi abilmente su sentieri più scoscesi con protagonisti le ciliegie […]

La Gutina – Anyet 2017

Garnatxa Blanca (65%), Garnatxa Gris (35%) – 13,9% Catalogna, Sant Climent Sescebes, La Gutina, la natura incontaminata, il clima mediterraneo, l’aria profumata, le persone sincere.. tutto quanto in un calice di Anyet.. due calici.. e va bene, tanti calici. Gli agrumi succosi, le erbe aromatiche, i fiori fragranti, le rocce, la terra sabbiosa, la freschezza […]

Bergianti – Bianco Frizzante “Steve”

Pignoletto (90%), Trebbiano Modenese (10%) – 13% Viaggia che è un piacere Steve! Fari puntati sull’ancestrale di Gianluca Bergianti, un vino diretto, effervescente, brillante. Bollicine vivaci ci inondano di profumi invitanti, crosta di pane e fiori di campo, pompelmo giallo e pesca, fieno e pepe bianco. Piacevolezza, equilibrio e grande bevibilità sono le sue armi, […]

Pierre Frick – Cremant d’Alsace Brut 2016

Pinot Gris (100%) – 11,5% Tanto travolgente quanto fine, schiuma rigogliosa che investe sensi irti, solletica recettori tattili, si trasforma in aromi allettanti e liquidità sensuale. Petali di fiori bianchi sfiorano volti arrossati, pane caldo e miele ammorbidiscono, sale e freschezza rassodano in un gioco coinvolgente erotico. Raso satinato nel calice, nell’anima, nei ricordi.

Anatolikos Vineyards – M Fine Mavroudi 2016

Mavroudi (100%) – 14,5% Un tuffo in quel cuscino Donne sotto il portico che disfano a mano la lana delle loro pecore Parole e pensieri districati volano con il vento atterrano distesi al sole matassa dopo matassa il profumo dell’erba e dei fiori i racconti d’amore rossi come le guance delle ragazze rossi come il […]

Azienda Agricola Cos – Ramí 2018

Grecanico (50%), Inzolia (50%) – 11,5% “Le pietre che si sciolgono in un arancione tenue, aranciu cuddari (arancione tramontare), mutevole di minuto in minuto. L’erba, che durante il giorno si trasforma morendo, rinasce vuota e gialla… più gialla. Ogni cosa ai miei sensi m’appartiene. Chiudo gli occhi: Sicilia.” scriveva Gesualdo Bufalino. Sempre con la Sicilia […]

Tatsis – Roditis 2014

Roditis (100%) – 12,5% Generazioni come note olfattive melodie Grandi passi con scarponi affondati nel fango e piccoli passi a piedi nudi nella sabbia in mezzo la corsa degli atleti I polmoni pieni e liberi Il profumo di incenso lascia il posto alle delicate rose ai fiori di campo appena colti e subito dopo agli […]

Milan Nestarec – WTF (What the Flor) 2015

Grüner Veltlìner (100%) – 13,5% Tempo ritrovato Ritmi che rallentano Finalmente non mangio gusto Non guardo osservo Non sento ascolto Non penso rifletto La preoccupazione trasmutata in fiducia La rabbia in accettazione La paura in timore Il timore in forza d’animo L’energia che sembrava finita torna prepotente viva La solitudine diventa unione Tanti tutti insieme […]