Château le Geai – Pure Nature 2015

Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (10%), Malbec (10%), Carménère (10%) – 13% Ritualizzare l’amore dei ricordi fondamento del presente del piacere del cibo vero prerogativa degli adulti della condivisione autentica della passione per il vino Ogni rito un passo verso la felicità Agnese Che vitalità! Che brio! Che freschezza! Essenza terrena, polposa e succulenta, intrisa […]

Daniel Sage – Grange Bara Rouge 2016

Syrah (100%) – 12% Un amore lontano arriva scolpito in una lettera del passato Profumi di rose antiche e fiori selvatici ormai spariti Gesti lenti e cuori velocissimi Distanze e tempo liquefatti nell’inchiostro Carta che trasuda pudore e sensualità Quasi per paura di avere nostalgia di un tempo non vissuto Il giovane non legge e […]

Christophe Pacalet – Chénas 2016

Gamay (100%) – 12,5% Un piccolo gioiello dal più piccolo cru di Beaujolais, Chénas. Costellato di garofani, rose e violette, sfiora il romanticismo ma senza diventare “sdolcinato”, virando prima su frutti rossi fragranti e succosi e successivamente su erbe (anche balsamiche), radici e terra smossa. Giovinezza liscia, fresca e luminosa, “avida” di emozioni da offrire […]

Jean Foillard – Morgon “Côte du Py” 2016

Gamay (100%) – 13% I Wanna Be Loved by You canta Marilyn Monroe con la sua voce suadente, con le sue curve morbide, con la sua sensualità succosa, con la sua freschezza eterna. Uno, dieci, cento fiori che sbocciano, le guance rosso lampone, la ciliegia sulle labbra, il “pepe” negli occhi, fragole e panna nell’immaginario. Gustosa, divertente, […]

Domaine de la Renardière – Arbois Pupillin Ploussard 2012

Ploussard (100%) – 13% Scarico di colore, carico di emozioni. Luce e ruggine per il Poulsard di Jean Michel Petit, che sfoggia un mix vincente di croccantezza, complessità e facilità di beva. Riga la memoria con la generosità dei frutti di bosco, la magia delle spezie sminuzzate, la mineralità affumicata e la profondità etereo-terrena. Si incrociano rusticità e finezza in […]

Domaine de l’Ecu / Domaine Landron Chartier Le temps des Copains Love & Grapes – Astra 2016

Gamay (100%) – 12% Nella preghiera affondo il mio pensiero nitido e profondo come le parole vere che escono dalla bocca di chi ha fede Fede nel mondo negli uomini nel cielo e nella terra E allora il tutto diventa uno e diventa tutto Ingloba e trasforma anche le anime che non hanno fede Grazie […]

Domaine Rousselin – Les Orientales 2016

Syrah, Grenache Noir, Vieilles vignes de Carignan – 14% Solido, granitico come il terreno dal quale emerge, esplosivo, complesso. Ciliegie, prugne e piccoli frutti neri, fiori scuri e spezie fini, terra, arbusti ed erbe aromatiche. I Pirenei Orientali invadono pacificamente i sensi e conquistano la vittoria annientando gli avversari in un Risiko enoico agguerrito. Tira […]

Éric Texier – Brézème 2016

Syrah (100%) – 11,5% Giugno porta degli uomini giardino degli dei canto di uccelli profumo di fiori Primavera dell’anima La terra inspira l’universo I polmoni salgono al cielo Solo il cuore forte sa resistere a tanta bellezza Per il resto l’oblio di Stendhal Agnese

La Cave Des Nomades – Le Grande Machimbombo 2016

Merlot, Carignan, Grenache Noir, Syrah – 13,5% Il motore ruggisce, Le Grande Machimbombo è in movimento. Ha appena intrapreso il grande viaggio: Polonia, Francia, Portogallo, di nuovo Francia.. Banyuls sur Mer; capolinea. Un viaggio lungo una vita, una vita in viaggio. Le radici, solide, forti, l’unico bagaglio da portarsi dietro; in ogni bottiglia, in ogni […]

Lestignac – Plouf 2015

Petit Merle (Merlot), Bidure (Cabernet Franc), Chevrier (Sémillon) – 13,5% Vorrei mangiare una manciata di terra di quella terra che nutre la vigna Sentire i minerali scorrere nelle vene il sole che inonda il cuore la pioggia che lega l’anima allo spirito il solletico dei piccoli animali sulla pelle le carezze del vento asciugare le […]

Julien Courtois – Elements 2014

Gamay Chaudenay (100%) – 12% Il raro e scurissimo (tenturier) clone Chaudenay, nelle mani del francese Julien Courtois e della neozelandese Heidi Kuka, ci regala un’interpretazione finissima del vitigno Gamay, spirituale e fisico nello stesso momento, succo avvolto dal saluto tribale Maori: ALO (presenza di spirito) HA (il respiro della vita). In lui percepiamo Akahai, […]

Domaine Viret – Dolia 1 Paradis 2011

Grenache (50%), Syrah (20%), Mourvedre (20%), Carignan (10%) – 15,5% Concentrazione, intensità, profondità.. e respiro; lento, essenziale, continuo. L’ossigeno si insinua nella struttura del dolium, dove il frutto “des collines du paradis” fermenta, lo aiuta a distendersi, ad ammorbidirsi, a prepararsi nel modo migliore per “esplodere” nei nostri calici. Il risultato è incantevole; la forza […]