Andrea Scovero – Il Clown 2015

Nebbiolo (100%) – 14% Lacrime lente gli rigano le guance, si uniscono al rosso del largo sorriso disegnato sulla bocca. Lo sguardo -dietro le apparenze- introspettivo, profondo. Ricerca, lavoro, desideri, sentimenti; tutto questo dietro una “etichetta”, tutto questo sulla sua pelle. Ciliegie nere e petali di rosa essiccati, pepe nero e arbusti, sottobosco umido e […]

Cantina Indigeno – Gas Bianco

Trebbiano d’Abruzzo (100%) – 10% Gas e allegria. Pubblico in fermento, canti, balli sfrenati e tanti brindisi con uno scatenato Trebbiano d’Abruzzo, carico di agrumi citrini, fiori di campo e terra indigena. Rinfreschiamo i bollori con le bolle; brividi di piacere in arrivo…

Bergianti – Rosso Metodo Classico Nature “The Moon” 2015

Lambrusco Salamino (80%), Lambrusco di Sorbara (20%) – 12% Medicamento liquido per avventori di Terre Vive. Rubino incastonato tra crepe limose e sabbie intrise di Lambrusco. La luna piena lo fa “schiumare” di vita ed evidenzia i profumi. Fiori freschi fragranti, piccoli frutti rossi, erba fresca e corteccia di china. Sorso pulito, rinfrescante, estremamente scorrevole, […]

Natalino Del Prete – Il Pioniere 2017

Negroamaro, Malvasia Nera – 15% Ama la terra e sa come trattarla. Coltiva col cuore Natalino, e col sudore. Pioniere e non modaiolo, zappatore e antesignano, dona la purezza del suo lavoro alle anime candide. Frutti scuri selvatici stramaturi e presenza animalesca, erbe amare e radici dolci, terra rossa messapica e affumicata densità nel calice. […]

Cinque Campi – Bora Lunga 2018

Spergola (90%), Moscato (10%) – 12,5% La fragrante freschezza della Spergola e la composta ed elegante aromaticità del Moscato si uniscono in un vino solare e gioviale, ben strutturato e dallo spiccato carattere. Limone e pompelmo giallo, timo e salvia, rosa e tiglio, miele e mandorla, caratterizzano un bouquet finemente profumato e minerale, e un […]

L’acino – Scarpetta 2017

Calabrese (100%) – 14% Sugo di pomodoro, pane e Scarpetta, felicità garantita. Tanto austero quanto il proibitivo bon ton, si scioglie, dopo alcuni minuti di sguardi complici incrociati, in un lento e godereccio assaggio. Maturità fruttata contrastata da una “sugosa” acidità, radici dolci, semi amari non ancora lavorati e tannino affusolato, offrono ricchezza e finezza […]

Giovanni Canonica – Barbera d’Alba 2015

Barbera (100%) – 15% Inchiostro prestigioso, concentrato e indelebile, realizzato con acido tannico finissimo. Scrittura austera quella di Giovanni Canonica, che racconta con movimenti ora morbidi ora bruschi l’essenza di questa Barbera. Le parole scritte prendono la forma di frutti scuri densi e menta balsamica, pepe verde e chiodi di garofano, radici dolci e amare […]

Azienda Agricola Possa – U Neigru 2018

Cannaiolo, Bonamico – 14% Il mare brilla lentamente il sole indolente va a dormire Nettuno lo accoglie come ogni notte nel suo grembo in questa terra profumata in continua alleanza con gli uomini e le donne natii che solo loro possono trasformare in terrazzi giardini e vigne una terra ostile che fa della propria ostilità […]

Terra della Luna – Lun’antica 2017

Vermentino (100%) – 12,5% La primavera fiorisce sotto un sole macerato, la terra profuma lontano dalla città, le api sigillano con gli opercoli le celle piene di miele, l’erba cresce e si piega alla volontà del vento pulito. Un bicchiere di vino e la pace si impossessa del mondo; giacinti spiritosi e frutta gialla, resine […]

Bergianti – Bianco Frizzante “Steve”

Pignoletto (90%), Trebbiano Modenese (10%) – 13% Viaggia che è un piacere Steve! Fari puntati sull’ancestrale di Gianluca Bergianti, un vino diretto, effervescente, brillante. Bollicine vivaci ci inondano di profumi invitanti, crosta di pane e fiori di campo, pompelmo giallo e pesca, fieno e pepe bianco. Piacevolezza, equilibrio e grande bevibilità sono le sue armi, […]

Azienda Agricola Cos – Ramí 2018

Grecanico (50%), Inzolia (50%) – 11,5% “Le pietre che si sciolgono in un arancione tenue, aranciu cuddari (arancione tramontare), mutevole di minuto in minuto. L’erba, che durante il giorno si trasforma morendo, rinasce vuota e gialla… più gialla. Ogni cosa ai miei sensi m’appartiene. Chiudo gli occhi: Sicilia.” scriveva Gesualdo Bufalino. Sempre con la Sicilia […]

Podere Casaccia – Sine Felle Spumante Rosato

Sangiovese, Canaiolo – 12% Raro e godibilissimo lo spumante del Podere Casaccia. Roberto e Lucia ci regalano un metodo classico di grande eleganza ed equilibrio, una bollicina fresca e fragrante, con in prima fila il suo frutto croccante (lampone, ciliegia), seguito da sottili sentori floreali e crosta di pane appena sfornato. Secco, sapido, finemente minerale, […]