Flavio Roddolo – Barbera d’Alba 2011

Barbera d’Alba Alcol: 15% Fiume liquido di emozionipassa la corteccia limbicae va nel suono vibrazionale dell’universoscompone ogni nota del microcosmola riaccorda con il macrocosmoe arrivano profumi di terrae balsamicità di pensieriLa stratosfera rarefà le emozionie il pensiero si trasforma in luce Agnese Maturità, complessità, genuinità, tipicità, carattere dalla mano inconfondibile di Flavio Roddolo. “Il naif […]

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Terre di Giotto – Sauvignon 2019

Sauvignon Alcol: 14% Il ricordo del mare salatoleggero nel suo andare avanti e indietrocome una inspirazione che evolve in alto verso la collinaporta il profumo dei fiori estivisale ancoraa godere del fresco degli alberi del boscodella terradelle strade sterrate con rovi di more accantoCome l’onda espira e torna indietronel buio delle radici a prendere il […]

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Buondonno – Cabernet Franc 2016

Cabernet FrancAlcol: 14,5% La scalata dei profumi, dei sapori, parte dall’eleganza matura della frutta, avanza lentamente ramificandosi in sentieri ricoperti di petali di fiori e affiancati da percorsi speziati, fino all’arrivo -in punta di piedi- ad un finale sorprendente. Prugna e ribes nero, fiori rossi, liquirizia, cannella e dolci note di torrefazione. Forza pacata e […]

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Zlatý Roh – Veltlínské Zelené 2019

Veltlínské Zelené Alcol: 12,7% C’è un ruscello nascostonel verde degli alberi da fruttoun fiume di acqua e fioriSulle spondesassi levigati profumatidallo scorrere dell’acqua incantataLa bimba va e getta l’amoprima o poi abboccherà il rospoe lo bacerò! Agnese Oro mitteleuropeo di grande fascino e valore; Grüner Veltliner strepitoso da Zlatý Roh, una giovane realtà vitivinicola slovacca […]

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Crocizia – Marcovaldo 2018

Barbera Croatina Alcol: 12,5% “Il vento, venendo in città da lontano, le porta doni inconsueti, di cui s’accorgono solo poche anime sensibili, come i raffreddati del fieno, che starnutano per pollini di fiori d’altre terre.” Marcovaldo – Italo Calvino I nasi cittadini cercano di captare il profumo di fiori di altre terre, cercano di capire […]

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Ocho – Why ru here? Rkatsiteli 2019

Rkatsiteli Alcol: 13% Salire la vettaper poter guardare indietroe trovare tutte le forme dell’animaanima virgilianache ci accompagnaad ogni passo della salitaci guida quando smarriamo la viae ci sostiene quando dobbiamo tornare indietroAlla finelàin cima alla vettaci dà una pacca sulla spallasorride e se ne vacome lo stambecco passa solitarioarriva dove vuole e poi sparisceE noi […]

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Patistis – Kamara 2017

Xinomavro Alcol: 13% In equilibrio sul filocammino con l’asta in manoa volte pende da una partepoi dall’altraIn equilibrio tra la nevrosi e la psicosialto e bassomare e collinacalore e salinitàEmozioni contrastantieuforia e stanchezzami sforzo di restare in equilibrioo mi lascio andare?Chi lo dice che di là del filonon sia anche meglio?Il bicchiere mi dice che […]

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Angol d’Amig – Pulonia 2019

Grechetto Gentile Trebbiano Modenese Alcol: 10,5% La Famiglia Pavironica si sta formando; ora Sandrone prende moglie, la Pulonia, “rezdòra” sincera e fedele, con un bel carattere come questo rifermentato di Pignoletto e Trebbiano Modenese. Naso vagamente ossidativo, con sentori di limone, nespola e mela cotogna, erbe amarognole e spezie pungenti, fiori di campo e note […]

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