Camillo Donati – Il mio Ribelle 2018

Barbera (100%) – 13,5% Ribellione tra “frizzi e lazzi”. Dal vocabolario Treccani: Frizzo ‘battuta pungente, sapida e arguta’; Lazzo ‘breve scena di carattere mimico, predisposta nel canovaccio per interrompere la monotonia del dialogo’. E chi può essere il nostro protagonista se non Al Dsèvod, la maschera della Famija Pramzana, un servo che si intrufola tra […]

Clau De Nell – Grolleau 2016

Grolleau (100%) – 12% Un tocco delicato, una carezza, un ricordo indelebile. Incide svolazzando, sfiorando, solleticando il Grolleau di Clau de Nell; violette espressive, frutti di bosco rossi, rivoluzionari, nepitella e pepe bianco. Nel sottobosco, radici vive e pietre, piante rampicanti e sentori affumicati serpeggianti. La sua freschezza diventa sorso finissimo, sottile e lunghissimo, si […]

Ktima Ligas – Roditis Maison Viticole Ligas 2017

Rodìtis Alepoù (Roditis Volpe) (100%) – 13% Un pugno citrico dritto in bocca sotto un sole freddo e penetrante. Erbe balsamiche glaciali, cedro e limone pallidi, frutta bianca soda, miele cristallizzato e croccante di noci. Sale grosso in bocca, ghiaccio secco e vaga ossidazione. Meno vaga l’intensità del sorso, tenuta al guinzaglio da un tannino […]

Tetramythos – Agiorgitiko Naturε 2018

Aghiorghìtiko – 13% Vento nuovo nell’interpretazione di un vitigno dalle grandi qualità e dalle enormi potenzialità. L’Aghiorghìtiko, spesso usato per produrre dei “vinoni” troppo carichi e appesantiti da legni giovani, qui, viene spogliato da tutti i superflui e inutili vestiti e si presenta dimagrito e in braghe corte, mostrando grande agilità e un fisico da […]

Andrea Scovero – Il Clown 2015

Nebbiolo (100%) – 14% Lacrime lente gli rigano le guance, si uniscono al rosso del largo sorriso disegnato sulla bocca. Lo sguardo -dietro le apparenze- introspettivo, profondo. Ricerca, lavoro, desideri, sentimenti; tutto questo dietro una “etichetta”, tutto questo sulla sua pelle. Ciliegie nere e petali di rosa essiccati, pepe nero e arbusti, sottobosco umido e […]

Pheasant’s Tears – Buera-Grdzelmtevana 2018

Buera, Grdzelmtevana – 11% Due rare varietà, Buera e Grdzelmtevana, si esibiscono sull’antico e grande palcoscenico georgiano -lungo ottomila anni- e ci regalano un vino complesso, espressivo e di grande personalità. Mandarino e lime, albicocca e mandorla, erbe amaricanti e spezie orientali gialle, fiori di campo e mineralità rocciosa inondano le nostre narici. Al palato, […]

Xydakis Microwinery – Tetràmbelos 2018

Monemvasià (100%) – 13,5% Quel giorno vidi il mare fiorire un mare pieno di bianchi fiori di gardenia La sabbia era bianca fior di sale Alzai gli occhi il cielo azzurro si infrangeva spumoso nel sole giallo oro Un’ape con ali da gabbiano volteggiava nell’aria Era la prima ape di una nuova era […]

Cantina Indigeno – Gas Bianco

Trebbiano d’Abruzzo (100%) – 10% Gas e allegria. Pubblico in fermento, canti, balli sfrenati e tanti brindisi con uno scatenato Trebbiano d’Abruzzo, carico di agrumi citrini, fiori di campo e terra indigena. Rinfreschiamo i bollori con le bolle; brividi di piacere in arrivo…

Bergianti – Rosso Metodo Classico Nature “The Moon” 2015

Lambrusco Salamino (80%), Lambrusco di Sorbara (20%) – 12% Medicamento liquido per avventori di Terre Vive. Rubino incastonato tra crepe limose e sabbie intrise di Lambrusco. La luna piena lo fa “schiumare” di vita ed evidenzia i profumi. Fiori freschi fragranti, piccoli frutti rossi, erba fresca e corteccia di china. Sorso pulito, rinfrescante, estremamente scorrevole, […]

Didgori Wine Making – Kabistoni 2018

Kabistoni (100%) – 12% Racha. Nella regione montana della Georgia occidentale, Giorgi Kipiani lavora scrupolosamente per salvare -tra gli altri- l’antico vitigno Kabistoni (chiamato anche Aleksandrouli/Alexandrouli), che è in pericolo di estinzione. Nel 2015 sono stati raccolti 40 chili di questa uva, in tutta la regione, che si sono tradotti in 18 bottiglie di vino. […]

Natalino Del Prete – Il Pioniere 2017

Negroamaro, Malvasia Nera – 15% Ama la terra e sa come trattarla. Coltiva col cuore Natalino, e col sudore. Pioniere e non modaiolo, zappatore e antesignano, dona la purezza del suo lavoro alle anime candide. Frutti scuri selvatici stramaturi e presenza animalesca, erbe amare e radici dolci, terra rossa messapica e affumicata densità nel calice. […]

Domaine Karanika – Extra Brut Cuvée Rosé 2018

Xinomavro (95%), Limniòna (5%) – 11,5% Ci vuole coraggio per uscire dal guscio delle certezze Come una coperta avvolgente e bugiarda ci fanno credere che sia abbastanza anzi che sia il massimo Ci vuole coraggio per assaporare le vibrazioni della vita tutte racchiuse in una semplice meravigliosa bollicina Evì Evàn Agnese La barca, la […]