Afianès – Icarus Black 2014

Fokianò Alcol: 13,5% Il Fokianò si rivela nel calice come un racconto antico, figlio delle isole greche e dei loro venti salmastri. Il colore oscilla tra il porpora scuro e il rubino luminoso, con bagliori dorati e fulvi che sembrano accennare al tramonto sul mare Egeo. È un vino che gioca con la forza e […]

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Ousyra – Fokianò Rosé 2022

Fokianò Alcol: 14% Vitigno antico e raro, il Fokianò ci porta sull’isola di Naxos ad ammirare il tramonto con un calice di Ousyra in mano. La sua timidezza iniziale si trasforma -piano piano- in un progressivo e stratificato ventaglio di profumi che va dalle note fruttate di mela cotogna, bergamotto, fico e fragoline di bosco […]

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Afianès – Icarus Rosé 2019

Fokianò Alcol: 14% Profumo non vissutoeppure mi appartieneforse lo vivo attraverso gli aviLa mente vaga e mi porta nella grottadove le danzanti si immolano a DionisoPassione torbida e salinità della fronteumori maschili e femminiliferormoni liberi incontaminatinell’unione con l’universodanno vita al dio Agnese Figlio del mare e della montagna, nasce a 800 m.s.l. m. sull’isola di […]

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Tzikas Family – Our F 2018

Fokianò (100%) – 13% Vitigno dimenticato il Fokianò, raro e con una lunga storia sulle spalle, qui nella splendida interpretazione di Ioannis Tzikas. Elegante e rustico nello stesso tempo, sa ammaliare con sentori di legno di sandalo, fiori rossi e menta balsamica, ma sa anche muoversi abilmente su sentieri più scoscesi con protagonisti le ciliegie […]

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Lipsi Winery – Aposperitis 2013

Fokianò (100%) – 13,5% Come avrà fatto la nereide Calipso a trattenere Ulisse per sette lunghi anni a Lipsi (Lisso), la sua isola? Certamente con il suo amore e con la sua leggendaria bellezza ma anche con il nettare e l’ambrosia che questa terra rigogliosa potè offrirgli. Il nettare, in particolare, nasce dalle piante di […]

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Fokianò – Φωκιανό

E’ la varietà rossa principale dell’isola di Ikaria, ma la troviamo anche a Samos, nelle Cicladi e nel Dodecaneso, e in quantità minori nel Peloponneso. Il suo nome è legato a doppio filo al “Pramneios Oinos”, che come ci racconta Omero, “fa si che i guerrieri rafforzino la loro furia militare”. Pianta moderatamente vigorosa, sensibile […]

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