Tenuta Grillo – Pratoasciutto 2005

Dolcetto (100%) – 13,5% Destro-sinistro, destro-sinistro, i pugni si agitano in aria; il pugile, concentratissimo, scalpita ma si controlla, aspetta il momento giusto. All’improvviso scaglia un destro secco liberando la sua forza impetuosa. La pelle, imperlata di sudore, luccica e incide; i momenti passano, l’imponente forza si allenta e i muscoli si rilassano, finisce il primo round. Nel […]

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Le Coste di Gradoli – Le Vigne più Vecchie 2013

Procanico in prevalenza, Pampanone, Ansonica, Verdello, Roscetto, Petino, Romanesco e altri vitigni dimenticati – 13% Filo sottile e indistruttibile che unisce la terra all’anima, “Le Vigne più Vecchie” è ricco di storia e di vita. Pietra di Via Cassia e acqua vulcanica, foglie d’oro e acanthus, foraggio e tè verde, limone e buccia di mandarino, fiori meravigliosi nel […]

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Fonterenza – Biancospino 2015

Trebbiano in prevalenza, Malvasia – 13,3% Due passi nel bosco che portano dritto nella vigna; di fronte l’Amiata, ormai spenta da milleni. Il sole mattutino e il vento marino sul viso tirano gli angoli della bocca disegnando un sorriso. Le scarpe sporche di terra, il grappolo di Trebbiano pieno zeppo di vita nella mano. Nasce […]

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Cantina Giardino – Le fole 2011

Aglianico (100%) – 13% C’era una volta un Elfo della Luce bongustaio che abitava sugli alberi e si aggirava per i boschi. Si nutriva di aria, fuoco, terra e acqua e, avendo una grande considerazione per la natura, cercava di avere sempre con sé “la sua essenza”. Raccoglieva i piccoli frutti di bosco, mirtilli, more […]

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Vignai da Duline – Morus Alba 2013

Malvasia, Sauvignon Blanc – 13,5% Si propaga velocemente, si diffonde, si moltiplica; ogni secondo in più nel calice gli permette di espandersi, fino a “fagocitarci” e renderci felici. Dopo un avvio di finissima ricchezza di cedri e pesche mature, condita dalla mineralità calcarea di un grande territorio, la trama si infittisce notevolmente a colpi di miele di corbezzolo, […]

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Pacina – Pacina 2011

Sangiovese (95%), Canaiolo e Ciliegiolo (5%) – 15% Società Agricola Semplice Pacina; boschi, uliveti, frutteti, cereali e vino come una volta. Abbiamo qui uno splendido esempio di Chianti DOCG non riconosciuto come tale dalle “impeccabili schede delle commissioni, ultimo baluardo della tradizione, della genuinità e dell’onestà”. Forse troppo austero all’inizio per poter piacere a tutti, […]

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Tenuta Grillo – Solleone 2011

Sauvignon Blanc (100%) – 13,5% Fra divino e umano spunta il demone Solleone, spiritello dal riso sardonico che si beffa dei Sauvignonisti gialloverdolini e cancella la pipì di gatto dal vocabolario degli enoappassionati. Sole estivo pomeridiano, pesca matura e fico d’India, malto, mandorla e castagna secca, finocchietto selvatico e fiori di campo, resine orientali e […]

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Alice Iacono -Bajola 2013

Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari – 13,5% Il calore del sole ancestrale trapassa la nebbia dei tempi moderni, entra sotto la pelle (bajo la piel) e diventa sangue nelle vene della terra ischiana; macera milleni nel palmento della storia e si propone come l’antico che avanza. Un flusso inarrestabile di vita, […]

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Le Coste di Gradoli – Rosso di Gaetano 2015

Prevalenza di Sangiovese, altri vitigni – 12,5% Il Sangiovese-D’Artagnan (spavaldo, travolgente, a tratti selvaggio) e gli altri vitigni-moschettieri (chi d’animo nobile, chi delicato, chi “sanguigno”) uniscono le loro forze e arrivano al trionfo con questo rosso sorprendente. Vivace e ardito, offre marcati sentori balsamici, ciliegie nere croccanti, olive nere, spezie e inchiostro. Fresco, succoso, equilibrato […]

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