Tzikas Family – Amfora 2019

Assyrtiko Alcol: 13,5% Ogni sognoha una lunga stradada percorrere il pregiudizio gli dà del folle l’invidia del superbo l’insicurezza dell’illuso la paura del fallito eppureuna volta partita la scintillail sogno va Piccoli traguardiirrisori agli occhidei codardi giudicantisoffiano sul fuocodell’intuitodell’ardoredel coraggio spengono la disperazione aprono gli occhia nuovi orizzonti asciugano le lacrimee di nuovene sgorgano di […]

Abbazia San Giorgio – Ddèfiu 2017

Zibibbo Alcol: 13% Vedo una crosta vulcanica, dove le viti stanno più conficcate che piantate nel greto delle lave. Portate basse, forma di mano aperta, le radici frugano dentro le miniere di basalto. Il mare gonfio di maestrale arrotola onde lunghe, fa da collare stretto. Nessun gabbiano lievita, custode di distese più vaste di un […]

Cotar – Malvazija 2003

Malvasia Istriana Alcol: 12,5% L’impronta del Carso Sloveno nel calice; selvaggia bellezza, terra rossa, roccia friabile, bora, sole. Intenso, fiero, carismatico, vorticoso, splende alla vista, al naso, al palato, dorato, aromatico e asciutto. Ambra e mandarino, pesca e albicocca, macchia mediterranea e spezie gialle. Sale, freschezza, solidità, equilibrio e progressione. Eterno giovane.

Jean-Louis et Eric Kamm – Rat Kamm Le Gris 2019

Pinot Gris Alcol: 12,5% In prima fila il fascino del pirata alsaziano e sullo sfondo l’Overture K.384 da “Il Ratto del Serraglio”. Lunga immersione del Pinot Gris che solca il mare roccioso di Dambach-la-Ville superando limiti e convenzioni. L’acciaio luccica, fende; sanguina la terra, sgorga vivo e potente il nettare, minerale e fresco, fitto di […]

Joiseph – Muskat Ottonel Maischevergoren 2018

Muskat Ottonel Alcol: 11% Amore a prima vista, al primo naso, al primo sorso; un vino di straordinaria integrità, aromaticità e freschezza, una piccola oasi in un pomeriggio estivo afoso. Menta fredda e basilico artico slanciati e pungenti, rosa bianca e fiori d’arancio gentili e candidi, pera succulenta e limone candito effondono la fragranza che […]

Anatolikos Vineyards – Natural Orange Wine 2018

Assyrtiko (80%) Malagousià (20%) Alcol: 14% Il sole sorge tingendo il giorno di un giallo intenso, quasi accecante. L’aria è fresca, pungente e piena di profumi freschi; minerali marini, erbe aromatiche bagnate dalla rugiada, fiori bianchi e gialli, cedro e bergamotto. La luce conquista lentamente la maturità diffondendo calore, dolcezza e ricchezza di aromi, come […]

Ktima Kazaviti – Beta/βῆτα Amphora 2018

Synonyma Alcol: 13,5% Cosa ci fa un Tedesco all’isola di Thassos? Riporta in vita vitigni dimenticati e altri sconosciuti, si prende cura della terra e delle piante usando la zappa e l’aratro, non usa nessun tipo di “diavoleria” in vigna e in cantina per “aggiustare” e vinifica in anfore antiche rinvenute su questa terra. Si […]

Stekar – Mlaka 2018

Chardonnay Janko Stekar colpisce ancora con un Chardonnay di grande personalità, un vino schietto ed autentico, figlio del vigneto che ospita un piccolo stagno (mlaka). Tutta la forza e la spontaneità del Brda si riversa nei calici pronti a diffondere la luce e la bellezza mozzafiato del Collio sloveno. Ci accolgono albicocche secche e pesche […]

Tatsis – Roditis 2014

Roditis (100%) – 12,5% Generazioni come note olfattive melodie Grandi passi con scarponi affondati nel fango e piccoli passi a piedi nudi nella sabbia in mezzo la corsa degli atleti I polmoni pieni e liberi Il profumo di incenso lascia il posto alle delicate rose ai fiori di campo appena colti e subito dopo agli […]

Milan Nestarec – WTF (What the Flor) 2015

Grüner Veltlìner (100%) – 13,5% Tempo ritrovato Ritmi che rallentano Finalmente non mangio gusto Non guardo osservo Non sento ascolto Non penso rifletto La preoccupazione trasmutata in fiducia La rabbia in accettazione La paura in timore Il timore in forza d’animo L’energia che sembrava finita torna prepotente viva La solitudine diventa unione Tanti tutti insieme […]

Naboso – Doma 2016

Welschriesling (65%), Gruner Veltliner (25%), Red Traminer (5%), Red Sylvaner (5%) – 13% Unico. E’ il Doma di Andrej e Nadja, un blend riuscitissimo di vitigni mitteleuropei tra cui il rarissimo Red Sylvaner. Naso ricco, complesso, vitale, elegante; la floreale aromaticità delle violette e dei garofani si arricchisce dalla forza e dalla pungente freschezza del […]

Batič – Sivi Pinot Selekcija 2015

Sivi Pinot (Pinot Grigio) (100%) – 13,5% Ho capito chi siete e vi rivelo l’incanto Emi Mi tuffo in quella vasca dall’acqua color oro il calore rilassa le gambe le spalle apre il cuore le parole galleggiano in confidenze amichevoli e leggere le stalattiti profumano di fiori e miele ambra e fossili In queste terme […]