Směska – Venuščin Pakorek 2020

Saint Laurent (50%) Blaufränkisch (50%) Alcol: 11,5% Una nuvola nera minaccia pioggiasale già il profumo dei sassi e dei fioricome volesse salire al cielo prima della pioggiaMi aggrappo a quei profumicome alla corda di un palloncino e vado in altoVedo arancetifrutteticampi fioriti e il lago luccicanteTocco con un dito la nuvolae iniziano a cadere fili […]

Šumenjak – Pinot Grigio 2019

Pinot Grigio Alcol: 13% La maestria e la tradizione degli Sloveni nelle lunghe macerazioni si conferma ancora una volta nel Pinot Grigio di Srečko Šumenjak. Colore e aromi intensi, sostanza ma non pesantezza, sorso avvolgente, succoso, di grande stoffa e, soprattutto, lontano da una “volgarizzazione” -ultimamente diffusa- della “pesante” macerazione a tutti i costi che […]

Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – Waw 2018

Airén Tempranillo Tinto Velasco Alcol: 13% Me impongo la costosa penitenciade no mirarte en días y días, porque mis ojoscuando por fin te miren, se aneguen en tu esenciacomo si naufragasen en un golfo de púrpura,de melodía y de vehemencia. Ramón López Velarde La Mancha, la tinaja Orozco, l’esencia rural di Airén, Tempranillo e Tinto […]

2Naturkinder – Vater & Sohn 2019

Bacchus Müller-Thurgau Sylvaner Alcol: 10,5% Rustica delicatezza dal timbro erbaceo, floreale e fruttato (in questo ordine) avvolta da una sottile mineralità sassosa. Fieno, foglie di tè, peonia, agrumi citrini e amarognoli, pera, mela verde e vaghi sentori di frutta esotica al naso, parlano di un vino aromatico, complesso e freschissimo. Pungente al palato, salino, leggero […]

Zidarich – Prulke 2018

Sauvignon (60%) Vitovska (20%) Malvasia (20%) Alcol: 13,5% Il Carso ha un’altra bellissima storia da raccontare; è la storia di Prulke, nome del luogo che ospita le viti di Sauvignon, Malvasia e Vitovska sulla sua terra rossa disseminata di roccia calcarea. Benjamin Zidarich riesce a imbottigliare le emozioni che regala il Carso triestino tra mare, […]

Sébastien Riffault – Auksinis Maceration 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Una via lattea di fiori e frutti mi accompagnanel microcosmo del mio esseresenza mediazione dell’ioAl contatto con il palatocadono le stelle e si forma il creatogiardini e fiumibrezza estiva e tramonti lunghissimivigne e radicicastelli e principessee poi l’amoreNon c’è mela in questi giardinisolo uva Agnese Muffe nobili si addolciscono disdegnando l’acqua, […]

Franco – Strozzaprete 2017

Strozzaprete Alcol: 13% Tramonto di fuoco nel calice, primavera sbocciata al naso e la transustanziazione durante la consacrazione eucaristica. Il terreno si trasforma in divino attraverso il rito della comunione, le rose in sangue, gli agrumi e le albicocche in freschezza e morbidezza, le spezie gialle e la mineralità in astringenza e sostanza, il sorso […]

6° Elemento – David & Goliath 2019

Bobal Alcol: 14% Lilithla luna neramisteriosa e attraentecome una ragnatella ti invischiain una lotta nel labirinto dell’inconscioParolepensierie profumicome il filo di Ariannaconducono verso la luceE tu vorresti che quel filo non finisse mai Agnese Piacere epicureo che dona la sensazione di pienezza e di appagamento psicofisico. Vino etico, fonte di felicità, da condividere in semplicità […]

Gérard Schueller – Pinot Blanc 2020

Pinot Blanc Alcol: 13% L’âme du vin Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles :« Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité,Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles,Un chant plein de lumière et de fraternité ! Je sais combien il faut, sur la colline en flamme,De peine, de sueur et […]

Le Temps des Cerises – Brutal 2017

Carignan in prevalenza Syrah Alcol: 13% Axel Prufer sfodera una delle sue armi migliori, il Brutal. Composto da Carignan e Syrah, si districa abilmente tra mille insidie, fra residui zuccherini appostati e pronti a colpire e volatili alte che lo prendono di mira. Sguscia via veloce e leggero e “scarica” la sua raffica di colpi […]

Tzikas Family – Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon Blanc Alcol: 13,2% Un Sauvignon Blanc “brillante” sullo stile ossidativo dalla mano sapiente e precisa di Ioannis Tzikas. Marcatamente minerale, regala intense note floreali affiancate da sentori di frutta a polpa gialla e agrumati, erbacei di ortica e muschio e di spezie dolci. L’evidente acidità da una spinta notevole a un corpo pieno che […]

Bonavita – Rosato 2020

Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Nocera Alcol: 12,5% Giusto è che questa terra, di tante bellezze superba, alle genti si addìti e molto si ammiri, opulenta d’invidiati beni e ricca di nobili spiriti Lucrezio, De rerum natura Immagini, ricordi, emozioni. Giovanni Scarfone mi riporta in Sicilia dopo tanti anni, tra gli agrumeti e la macchia mediterranea, […]