Katsakoùlias

il

katsakoulias

Detta anche Gyftokòritho, Katsakoùlias è una varietà rossa molto rara che viene coltivata esclusivamente a Zante. Con lo stesso nome incontriamo una varietà bianca coltivata nell’isola di Eubea e nel Peloponneso. E’ vigorosa e produttiva ma sensibile alla siccità. La foglia è di media grandezza, i grappoli sono grandi e abbastanza compatti con acini rotondi e buccia spessa. Dà vini di buona acidità ma raramente la troviamo in purezza, spesso partecipa in blend insieme ad altri vitigni, come Avgoustiatis.

2 commenti Aggiungi il tuo

  1. I haven’t tried Katsakoulias wine, I have to look out for it now! Great post & thanks for the tip!

    1. Vite di Vino ha detto:

      You’re welcome Effi, go for katsakoulias! 🙂

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