Friulano (100%) – 13,5%
Orange wine strepitoso. L’aroma finissimo e penetrante di lavanda, l’albicocca e la mela, l’anice e lo zenzero, il fieno e la mandorla, compongono un bouquet armonico e di grande eleganza. Con composta intensità e consistenza bagna il palato, in un sorso secco, caldo e moderatamente sapido. Ci dona freschezza e ricca mineralità, tannini eleganti e grande persistenza per un’esperienza sensoriale meravigliosa. Capolavoro.
Buonissimo! Provato il mese scorso scorso con un carpaccio di pesce.