Moschòmavro – Μοσχόμαυρο

Il Moschòmavro (Nero Aromatico), conosciuto anche come Xinògaltso o Moschògaltso, è un raro vitigno a bacca rossa della Grecia del Nord; si trova in Macedonia Ovest (Kozani, Grevenà) e, in quantità minore, in Tessaglia (Trikala, Kardìtsa). E’ vivace, robusto, fertile, produttivo, sensibile alla botrite e marciume acido e relativamente resistente alla siccità. Matura dopo la metà di Settembre e dà vini di alto livello, dal colore rosso di media intensità, profumati di frutti rossi e chiodi di garofano, dai tannini morbidi e buona acidità. Raramente vinificato in purezza, si incontra spesso in miscela con lo Xinomavro nella produzione di vini locali di Grevenà.