Magliocco Canino (100%) – 14%
Sono pochissimi ii produttori che offrono il Magliocco Canino (detto anche Ovale per la forma degli acini) in purezza, antico vitigno in fase di rivalutazione. L’interpretazione de L’acino mette in evidenza un vino di gran carattere, figlio di due mari (Ionio e Tirreno) e di una terra ricca e variegata, quella calabrese. Intensità ed eleganza si sposano in un bouquet fruttato e floreale, speziato e minerale; visciole, prugne, rose, pepe bianco e terra rossa. Ben strutturato, dal tannino cesellato ma vivace e dal sorso agile, il Magliocco Canino in questione mi mette in crisi perché rende complesso il rapporto fra percezione e descrizione dello stesso da parte mia, per via di un tradimento delle immagini che tradimento non è, vero René Magritte?
VITE DI VINO 