Alcol: 12,5%
Il Vej Bianco Antico è un vino che non si beve soltanto; si ascolta, si osserva, si vive. Nasce dal tempo e dalla pazienza: cento giorni a contatto con le bucce, come si faceva una volta, lasciando che la natura parli senza filtri. Il suo colore ambrato cattura la luce, rifrange emozioni, vibra come un caleidoscopio in movimento. Ogni respiro è un frammento diverso; albicocca, pera, mela cotogna, scorze di agrumi, rosa, lavanda, fiori d’arancio, foglie di tè, sentori balsamici, spezie leggere e una sottile e lunga scia terrosa. Il sorso è vivo, intenso, scolpito da tannini decisi e da una freschezza che gli dà ritmo e vigore. Poetico ed evocativo.
VITE DI VINO 