Autore: Vite di Vino
Sclavos – Orgion 2011
Mavrodafni (100%) – 13% Come si fa a degustare un vino del genere senza emozionarsi? Conoscendo la storia e il modo di fare vino di Evriviadis Sklavos gli si va incontro quasi con reverenza, sarà suggestione? Orgion (“delle orge” – e come non riconoscere il pagano anche nel nome!) è un Mavrodafni in purezza, raro nella sua […]
Read More Sclavos – Orgion 2011Evriviadis Sclavos, lo sciamano della vigna.
Vladis è un personaggio unico. Questo vignaiolo, originario di Cefalonia, coltiva a Lixouri le sue vigne, dando assoluta priorità ai vitigni autoctoni, Mavrodafni, Vostolidi (Goustolidi) e Robola e per farlo usa una sua filosofia tutta particolare legata all’antico paganesimo greco. Non è raro trovarlo nelle notti di luna piena chino tra le sue vigne a prendersi cura di […]
Read More Evriviadis Sclavos, lo sciamano della vigna.Arte : In cui l’autore di questo blog vi invita ad un viaggio multimediale in compagnia di Claude Monet !
Oggi andiamo a fare un viaggio virtuale; ce lo regala un blog che seguo con piacere e interesse, “Bordeaux e dintorni”. Il post che ci interessa è di una bellezza impressionante, anzi impressionista..un viaggio nell’arte di Monet. Chi ama il vino non può non amare l’arte, il vino è arte. Allora rilassatevi, accompagnate l’esperienza con […]
Read More Arte : In cui l’autore di questo blog vi invita ad un viaggio multimediale in compagnia di Claude Monet !Methymnaeos – Chidiriotiko Blanc de Noirs 2011
Chidiriòtiko (100%) – 14,5% Il vitigno Chidiriòtiko, che dà il suo nome a questo vino, è la stessa varietà recuperata, coltivata su questi terreni vulcanici nell’antichità e con la quale si produceva il “Lesvios Oenos”, il vino più costoso e pregiato dei mercati di Atene e Roma. Questa antica varietà viene coltivata oggi, esclusivamente in conformità con i […]
Read More Methymnaeos – Chidiriotiko Blanc de Noirs 2011Chidiriòtiko – Χυδηριώτικο
Vitigno più unico che raro. Varietà rossa dell’Antica Grecia, nativa dell’isola di Lesvos. Sfortunatamente decimata dalla filossera, è stata restituita al Vigneto Greco dal grande lavoro e dalla tanta pazienza della Famiglia Lambrou. Partendo da un ettaro di un vigneto abbandonato con pochissime piante, e dopo tante cure con il metodo DNA e l’innesto di […]
Read More Chidiriòtiko – ΧυδηριώτικοVisita alla Società Agricola Orsi – Vigneto San Vito
La Società Agricola Orsi si trova sui Colli Bolognesi, nella località Oliveto di Monteveglio, a 200 metri di altitudine. Qui si fa vino da 35 anni ma la svolta arriva nel 2005. Un giovane ingegnere con la passione del vino, rileva l’azienda e mette in moto il suo ambizioso progetto, fare vini di alta qualità […]
Read More Visita alla Società Agricola Orsi – Vigneto San VitoSocietà Agricola Orsi – Vigneto san Vito
Albert Mann – Gewurztraminer 2011
Gewurztraminer (100%) – 14% Dall’unione di due grandi famiglie del vino, Barthelmé (1654) e Mann (inizi del 17°secolo) nasce il Domaine Albert Mann, che lavora 21 ettari di vigneti, divisi in un centinaio di lotti che sembrano dei singoli giardini affiancati. Con grande dedizione alla produzione di vini che rispecchiano il territorio e in armonia […]
Read More Albert Mann – Gewurztraminer 2011Tenuta Parparoussis – Ta dora tou Dionysou (I doni di Dioniso) 2012
Sideritis (100%) – 12% Dall’etichetta: “Dioniso, Dio del vino degli antichi Greci, prometteva gioia e felicità ai suoi seguaci. Oggi, noi, vi offriamo uno dei più preziosi doni di Dio, il “I doni di Dioniso”. In Grecia, Dioniso, ha donato il vino a tutti, senza distinzione. Come riferisce Euripide nelle sue “Baccanti”, “al ricco e […]
Read More Tenuta Parparoussis – Ta dora tou Dionysou (I doni di Dioniso) 2012Sideritis – Σιδερίτης
Varietà rossastra che viene coltivata nel Peloponneso e sporadicamente in Eubea, Attica e Tessaglia; è conosciuta anche con i nomi di Akàki e Chimoniàtiko (invernale). Segnalata da Viala e Vermorel (1909) come Sideritis e descritta da Guillon (1895). E’ vigorosa, produttiva e tardiva, dagli acini grossi, matura fra la fine di Ottobre e i primi di […]
Read More Sideritis – ΣιδερίτηςDomaine Bento & Chapoutier – Ex Aequo 2007
Syrah (75%), Touriga National (25%) – 14% Scambi culturali. Da una collaborazione del grande Michel Chapoutier e di José Bento dos Santos di “Quinta do Monte d’ Oiro” (Estremadura) nasce il Domaine Bento & Chapoutier. Alcuni dei più antichi vitigni Syrah di Chapoutier di Côte- Rôtie e di Ermitage, vengono coltivati in questa tenuta portoghese, su […]
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