Fausto Andi – Ardito 2017

Croatina Moradella Uva della Cascina Vermiglio Alcol: 15,5% Coraggioso. Raggruppa i vitigni rari -quasi dimenticati- in una “rimpatriata epica”, offrendo una bevuta commovente. L’Oltrepò Pavese ringrazia Fausto Andi per la cura che si prende dei suoi “figli” e gli restituisce un vino di grande eleganza, prontezza di beva, complessità e intensità. Frutta rossa e nera, […]

Cueva – Vi Viu Syrah 2019

Syrah (90%) Grenache (10%) Alcol: 12% Uva y nada más. Quanta allegria, freschezza, fragranza, spensieratezza, bontà regala il Vi Viù di Mariano Taberner! Il Mediterraneo nelle mani di Mariano esprime il suo lato più divertente, gioioso e leggero; lamponi, mirtilli, fragole, ciliegie, petali di rosa, erbe aromatiche, spezie e mineralità calcarea. Succoso, croccante, salino, “svolazzante”, […]

Tzikas Family – Muscat-Chardonnay 2019

Muscat Chardonnay Alcol: 13% I riflessi dorati riportano in mente giornate solari ricoperte da un velo mattutino di freschezza. I fiori bianchi carichi di rugiada, le erbe aromatiche, la citronella, i fiori d’acacia, il miele millefiori, la noce moscata e la frutta secca “circondano” la frutta, l’arancia matura, il cedro, il limone, il pompelmo e […]

Fritz Haag – Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2015

Riesling Alcol: 13% Come si fa a non amare questo vino?!; la sua matura freschezza, il suo elegante equilibrio, il suo tanto pacato quanto esuberante e complesso carattere! Magnetizza l’olfatto il suo bouquet, così variegato, così fine, così profondamente minerale.. affascinano, anzi, ipnotizzano l’idrocarburo, la pietra focaia, i fiori bianchi fragranti, gli agrumi maturi, la […]

Xavier Vignon – Arcane/La Tempérance

Vieux Grenache (90%) Syrah (10%) Alcol: 15% Inspiro l’autunno in un sorsoun sorso alchemicodove la terra bagnata si mischia al muschio verdeal fogliame colorato e fragranteLe radicil’alloro selvatico tanto caro a Daphnele violette e la salviasi trasformano in memorie antichebattaglie e vittorieamori e duellifino alla lotta per il mondo green e sostenibilePassatopresente e futurotutto sotto […]

Cascina Barbàn – Boffalora 2019

Timorasso Cortese Favorita Alcol: 11% Tra le rocce e la natura incontaminata, spunta la tradizione. Timorasso, Cortese e Favorita uniscono le loro forze per salvaguardare la Val Borbera, per ricordare al “contadino moderno” la gioia e il nutrimento che può regalare un bicchiere di vino sano. Ricordare e recuperare è la chiave per la felicità, […]

Bodega de Forlong – La Fleur 2017

Palomino Alcol: 15% “Un velo di mestizia par che avvolga la Bellezza, e non è velo, ma il volto stesso della Bellezza“ Benedetto Croce Pungente concentrazione, complessità ed eleganza. Grande espressività olfattiva con sentori di mele al forno, mandorle e noci, albicocche e limoni, fieno e spezie, gesso e iodio. Sale marino sulla lingua, tensione, […]

Patistis – Retsinalism 2019

Assyrtiko Alcol: 13% Quando viaggiavaportava sempre con sé un fazzoletto bianconella tasca dietro dei pantaloniLo chiamavano Bandiera Biancaattraversava il paese scalzoandava sulla rivainspirava;il salmastro nelle naricie la resina appiccicata sotto i piediQuando il cielo si colorava d’oro alzava le bracciatenendo il fazzoletto come le sciarpe negli stadila fronte verso il mare e la mente all’agrumetodove […]

Charlot Père et Fils – Champagne Cuvée Speciale Brut Nature

Pinot Meunier Alcol: 12% Essenziale, puro, dritto; il lavoro di Pierre Charlot bada al sodo, pochi ricami e grande espressività. Supportato da un vitigno che fa dell’acidità la sua arma migliore, Pierre, ci offre una bollicina finissima, elegante e decisamente fresca. Evidenti note ossidative si fanno strada tra fiori di campo, agrumi, piccoli frutti rossi, […]

Podere Pradarolo – Vej Bianco Antico 2015

Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 14% “Perché il meglio di queste uve di Malvasia è racchiuso in queste bucce”. E queste bucce racchiudono la storia, il viaggio, le radici, la condivisione, la nuova/vecchia casa, l’amore, la cura, il rispetto. Il Mediterraneo con la religiosità dell’incenso, la forza orgiastica dei suoi profumi, il silenzio interiore e […]

Azienda Agricola Valdisole – Mnimi/Μνήμη 2019

Favorita Alcol: 10,5% Mnimi (memoria). E tu, Maledetto Toscano, “intelligente, sboccato, insolente, crudele, fazioso, cinico, ironico” rimarrai impresso nella mia (e nel mio cuore). Leggero e profondo come questo vino, profumato, pungente, a volte dolce, a volte amaro, hai dipinto con tutti i colori dell’arcobaleno i giorni che hai condiviso con chi ti è stato […]

Valentin Zusslin – Clos Liebenberg Monopole Riesling 2014

Riesling Alcol: 13% Equilibrio sottile tra delicatezza, pienezza, intensità e tensione. Un piccolo capolavoro che rappresenta il sentimento dell’importante realtà del Clos Liebenberg, il Monopole di Zusslin, che trae la sua forza dall’interiorità delle viti che lo compongono. Come un quadro espressionista, regala forti emozioni che passano dalle “pennellate violente” degli idrocarburi, della frutta gialla […]