Artèmis Peristeràkis – Dialogo con un Velo/Διάλογος με ένα Πέπλο 2009

Asproùda di Santorini Alcol: 14% Ha dormito per dieci anni e sei mesi Sous Voile, sotto un Velo de Flor, sotto un Peplo, dentro una botte scolma. La rarissima Asproùda delle Isole Cicladi, di Santorini, di Paros o di Naxos (come in questo caso), strizza l’occhio allo Jura e al “collega” Savagnin e ci regala […]

Château de Pibarnon – Bandol Blanc 2013

Clairette (45%) Bourboulenc (30%) Roussane & Viognier (25%) Alcol: 13,5% La seduzione; l’eleganza stravagante, estrosa; la freschezza; la rotondità. Una poesia provenzale trobadorica scritta per la donna amata; una melodia che l’accompagna e la diffonde. Frutto concentrato, quasi candito (albicocca, pesca), agrumi succosi, mela e pera, note vegetali e semi di anice. Freschezza e cremosità […]

Azienda Agricola Valdisole – Aura/Αύρα 2018

Moscato Bianco Alcol: 11,5% Alone divino e aura intrisa di vita si incontrano in un dualismo anima-corpo di grande suggestione. Brezza soave, soffio candido pregno di fiori bianchi, agrumi, frutta gialla, erbe fini mediterranee, muschio e note minerali. Secco, salino, fresco, delicato e dal corpo sinuoso, regala una beva fluida, spontanea, piacevole e senza fronzoli. […]

Asproùda di Santorini – Ασπρούδα Σαντορίνης

Varietà a bacca bianca di Santorini e di altre isole delle Cicladi (Paros, Naxos) molto rara, che si incontra in quantità trascurabili, tanto da poter affermare che la si trova, praticamente, solo in blend con altre varietà locali. Il grappolo è di piccole dimensioni e peso, con acini abbastanza fitti, di piccole dimensioni e leggermente […]

Gilali – G Red Single Vineyard 2017

Xinomavro (98%) Syrah (2%) Alcol: 13,9% Ricamo tradizionale con una punta di modernità. Lavoro artigianale accurato, fatto da mani capaci con uva sana di grande qualità, che riesce a dare un risultato di valenza artistica. Xinomavro accarezzato dolcemente e fugacemente dalla Syrah di casa, armonico e di grande carattere, mette in mostra la carta d’identità […]

Chourmàs Kokkinos, Chourmàs Aspros (Dattero Rosso, Dattero Bianco) – Χουρμάς Κόκκινος, Χουρμάς Άσπρος

Rarissima e sconosciuta varietà a bacca sia rossastra che bianca. Quella rossastra ha un grappolo di media grandezza e densità e acini medi e di forma ovale, mentre quella bianca ha un grappolo di media grandezza, rado, allungato, leggero e dagli acini ellittici e di piccole dimensioni. Con il contributo di Iakovidou Sara

Domaine Des Deux Clés – Corbières Blanc 2018

Macabeu Vermentino Grenache Blanc Grenache Gris Alcol: 13,5% Il calore del sud della Francia, i profumi inebrianti del Mediterraneo e la rarità di un Corbières bianco; ecco gli ingredienti di un vino tanto “esplosivo” quanto fine. Note ossidative, seminascoste e finissime, sfiorano il naso prima dell’”attacco massiccio” delle mele e delle pere, dei limoni e […]

Lucy Margaux Vineyards – La Pangée 3 Colours Red 2018

Pinot Noir Pinot Gris Pinot Blanc Alcol: 11,5% Un Sudafricano in Australia che produce vini naturali di grande espressività; è il caso di Anton Van Klopper, che approda sulle colline di Adelaide nel 2002, dopo aver studiato enologia (ad Adelaide) e aver girato mezzo mondo lavorando in tanti vigneti. La Pangée è un blend di […]

La Perdida – Malas Uvas 2019

Palomino (80%) Dona Blanca (20%) Alcol: 12% Un vino emozionante proveniente da una comarca emozionante, Valdeorras, una terra fertile e ricca in risorse naturali. Carattere tosto, montanaro, che entra a gamba tesa con una volatile altina, facendo venire in mente il sidro, ma che si distende strada facendo. Fiori gialli al naso, agrumi pungenti, frutta […]

Mavro Flamouriou – Μαύρο Φλαμουρίου

Rarissima e poco conosciuta varietà a bacca rossa, dal grappolo compatto, leggero e piccolo. I fitti acini sono di piccole dimensioni, leggermente appiattiti e di colore bluastro. La foglia ha forma tonda e dentata con una parte convessa e una concava e presenta cinque lobi, mentre la parte inferiore è liscia. Con il contributo di […]

Vittorio Graziano – Sassoscuro 2013

Malbo Gentile Altri vitigni autoctoni, anche sconosciuti Alcol: 13,5% Fervore ed energia di uve mature dal cuore giovane strizzate tra le dita, oro scuro denso che cola sui nostri recettori protesi e attenti. Carattere forte, rustico, appassimento mirato, acidità irriverente, polpa calorosa, sottobosco autunnale, frutto nero, austera e fenolica bontà, forte mineralità, sorriso finale. Chi […]

Sant’Or – Santameriana Orange 2019

Santameriana Alcol: 13% La Santameriana è una vecchia varietà a bacca bianca coltivata solo a Santameri (vicino a Patrasso, nella regione di Achaia), paesino che risale al XIII secolo, quando un nobile Francese, Nicholas de Saint-Omer, dopo essere diventato signore di Tebe alla fine della IV crociata, costruì in questa zona un castello. La bassa […]