Arinto (50%) Azal Branco (50%) Alcol: 11% Fresco come una brezza marina nelle assolate giornate estive, struggente come un fado di Amália Rodrigues, sfaccettato come le varie personalità di Alberto Caeiro, Ricardo Reis e Álvaro de Campos, tutte concentrate nel genio di Fernando Pessoa. Cedro e arancia amara, pera e mela, erbe aromatiche e fiori […]
Read More Quinta da Palmirinha – Branco 2019Chenin Blanc Alcol: 14% L’Ouroboros è l’immagine allegorica del processo alchemico, la rigenerazione, un ciclo continuo (le stagioni, il giorno e la notte) di distillazioni e condensazioni necessarie a purificare la materia grezza per estrarre l’Oro alchemico, l’elisir di lunga vita, lo Chenin Blanc di Jean Christophe Garnier. Fiori bianchi estivi, pera e mela, erbe […]
Read More Jean-Christophe Garnier – La Roche Bézigon 2018Barbera d’Alba Alcol: 15% Fiume liquido di emozionipassa la corteccia limbicae va nel suono vibrazionale dell’universoscompone ogni nota del microcosmola riaccorda con il macrocosmoe arrivano profumi di terrae balsamicità di pensieriLa stratosfera rarefà le emozionie il pensiero si trasforma in luce Agnese Maturità, complessità, genuinità, tipicità, carattere dalla mano inconfondibile di Flavio Roddolo. “Il naif […]
Read More Flavio Roddolo – Barbera d’Alba 2011Sauvignon Alcol: 14% Il ricordo del mare salatoleggero nel suo andare avanti e indietrocome una inspirazione che evolve in alto verso la collinaporta il profumo dei fiori estivisale ancoraa godere del fresco degli alberi del boscodella terradelle strade sterrate con rovi di more accantoCome l’onda espira e torna indietronel buio delle radici a prendere il […]
Read More Terre di Giotto – Sauvignon 2019Cabernet FrancAlcol: 14,5% La scalata dei profumi, dei sapori, parte dall’eleganza matura della frutta, avanza lentamente ramificandosi in sentieri ricoperti di petali di fiori e affiancati da percorsi speziati, fino all’arrivo -in punta di piedi- ad un finale sorprendente. Prugna e ribes nero, fiori rossi, liquirizia, cannella e dolci note di torrefazione. Forza pacata e […]
Read More Buondonno – Cabernet Franc 2016País Alcol: 13,6% Immersa nella naturami invade la risonanzadi fruttifiorimineralicolline e terra con il sudoredi chi la tratta rispettandolaÈ tutto unoqui in collinanel bosco davanti al mare in Italiae là in Cileuna sola naturala sua salvaguardia vale il sudoreE io ringrazioche tutto questo arrivi nel mio bicchiere.Cin cin Louis Antoine Luyt. Agnese
Read More Louis-Antoine Luyt – Pipeño Laja 2017Chardonnay Alcol: 14,5% Ricchezza e armonia, cremosità e acidità vispa, purezza e precisione millimetrica. Le viti (tra i 45 e gli 80 anni) di chardonnay del terroir “Les Bruyères” ci donano un nettare altamente espressivo, ancora giovane ma in grado di stregare i nostri sensi con la sua complessità, con la sua bontà, e regalare […]
Read More Stéphane Tissot – Chardonnay Les Bruyères 2018Assyrtiko Chardonnay Roditis Alcol: 14% Il sole “picchia”, il vento rinfresca, le pietre scaldano la terra brulla e polverosa; il mare sotto blu cobalto, il sale si mischia alle resine antiche, alla sensazione di vivere qualcosa di unico. Il respiro profondo, l’albicocca secca e le spezie del vicino Oriente, le erbe aromatiche, il fico d’India […]
Read More Ktima Flamourou – Assyrtiko/Chardonnay/Roditis 2017Blaufränkisch Portugieser Welschriesling Fetească Regală Merlot Altre uve rosse e bianche indefinite Alcol: 11,5% Non solo il castello di Bran, monti e città medievali; la Transilvania sa stupire anche con i vini di Edgar Brutler, come questo Why Not, un blend di uve rosse e bianche da vitigni autoctoni e alloctoni che ci dona un […]
Read More Weingut Edgar Brutler – Why? Not! 2019Veltlínské Zelené Alcol: 12,7% C’è un ruscello nascostonel verde degli alberi da fruttoun fiume di acqua e fioriSulle spondesassi levigati profumatidallo scorrere dell’acqua incantataLa bimba va e getta l’amoprima o poi abboccherà il rospoe lo bacerò! Agnese Oro mitteleuropeo di grande fascino e valore; Grüner Veltliner strepitoso da Zlatý Roh, una giovane realtà vitivinicola slovacca […]
Read More Zlatý Roh – Veltlínské Zelené 2019Barbera Croatina Alcol: 12,5% “Il vento, venendo in città da lontano, le porta doni inconsueti, di cui s’accorgono solo poche anime sensibili, come i raffreddati del fieno, che starnutano per pollini di fiori d’altre terre.” Marcovaldo – Italo Calvino I nasi cittadini cercano di captare il profumo di fiori di altre terre, cercano di capire […]
Read More Crocizia – Marcovaldo 2018Rkatsiteli Alcol: 13% Salire la vettaper poter guardare indietroe trovare tutte le forme dell’animaanima virgilianache ci accompagnaad ogni passo della salitaci guida quando smarriamo la viae ci sostiene quando dobbiamo tornare indietroAlla finelàin cima alla vettaci dà una pacca sulla spallasorride e se ne vacome lo stambecco passa solitarioarriva dove vuole e poi sparisceE noi […]
Read More Ocho – Why ru here? Rkatsiteli 2019
VITE DI VINO 