Baia’s Wine – Tsitska 2018

Tsitska (100%) – 13,5% Seduto sotto un albero a meditare mi vedevo immobile danzare con il tempo come un filo d’erba che si inchina alla brezza di maggio o alle sue intemperie. Alla rugiada che si posa sui fiori quando s’annuncia l’autunno assomiglio io che devo svanire e vorrei sospendermi nel nulla ridurmi e diventare […]

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Natenadze Wines – Meskhuri 2018

Meskhuri Sapere, Kharistvala Shavi, Tskhenis dzudzu tetri – 11,5% “Nobiltà d’animo Estasi dei Santi Amore cantato nel dolce Stil Novo Essenza della gentilezza Rosa perfetta Tempo dei beati Stupore degli infanti Pietra filosofale” Ciò di cui non si può parlare bisogna tacere   Agnese Parliamo della regione montagnosa di Meskheti (attuale Samtskhe-Javakheti) nel sud-ovest del […]

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Gogo Wine – Cuvée Bébés 2018

Rkatsiteli, Mtsvane – 13,4% Il giardino incantato dove le anfore colorate prendono vita partecipano al convivio insieme ai dipinti sui muri ai fiori e agli utensili di ogni genere e tipo Gli uomini intorno al tavolo fermi come sassi intrappolati nelle loro vite altrove hanno bisogno di tempo e il tempo sotto le spoglie di […]

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Lagazi – Rkatsiteli 2018

Rkatsiteli (100%) – 13%   Natale quasi laico I doni offerti dalla Terra al Cielo passano dalle mani dell’uomo Hanno i colori più belli dell’aurora e del tramonto Profumano di fiori e giovani sposi innamorati nel più bel mese di maggio Raccontano delle imprese del passato il primo fuoco la ruota la trasformazione dei metalli […]

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Marina – Mtsvane 2018

Mtsvane (100%) – 13,5% Il tocco femminile sa essere deciso con estrema delicatezza, e la mano fatata di Marina Kurtanidze lo dimostra offrendoci un Mtsvane incredibile. Forte personalità e invidiabile equilibrio contraddistinguono questo nettare prezioso; frutta bianca, agrumi citrini e amarognoli, tè verde, spezie orientali e terracotta. Naso stratificato, progressivo, brillante; corpo solido e deliziosa […]

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Pheasant’s Tears – Chitistvala 2018

Chitistvala (100%) – 12,5% Chitistvala e Pheasant’s Tears. Viti di oltre duecento anni di età di un vitigno georgiano antico, raro, quasi dimenticato, e un produttore che -attualmente- è l’unico a proporlo in purezza. Sostanza e sottile eleganza di frutti rossi e neri, mirtilli e lamponi, ciliegie nere e prugne; rosa antica ed erbe medicinali, […]

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Lagazi – Mtsvane 2016

Mtsvane (100%) – 13% Il nuovo che avanza. Shota, un giovane gigante buono, produce dei veri capolavori in piccole quantità; vini altamente espressivi, ricchissimi di emozioni e carichi di tradizione. Il suo Mtsvane è un esempio lampante (opaco) della sua bravura, un’estratto della meravigliosa e variegata terra georgiana. Terra fresca, albicocche gustose, buccia d’arancia, fiori […]

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Didgori Wine Making – Tsolikouri 2017

Tsolikouri (100%) – 12,2% Passare da questo vino polisensoriale al canto polifonico del Didgori Folk Ensemble è un attimo. L’unione di diversi sentori e sapori, di più voci e di diverse altezze sonore, di tradizione e di maestria, ci trasporta nel Caucaso Maggiore, e precisamente nel villaggio Khvanchkara della regione Racha. E’ qui che Giorgi […]

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Alapiani – Chinuri 2017

Chinuri (100%) – 11% L’Azarphesha nelle mani del Tamada assume un significato molto importante; distribuisce vino ai commensali e dà il potere al Simposiarca di “guidare” il brindisi. La figura del Tamada è fondamentale nella cultura georgiana; non basta alzare il calice ed esclamare “salute!” ma bisogna fare un discorso lungo (che coinvolge anche i […]

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