Sébastien Riffault – Auksinis Maceration 2016

Sauvignon Blanc Alcol: 13% Una via lattea di fiori e frutti mi accompagnanel microcosmo del mio esseresenza mediazione dell’ioAl contatto con il palatocadono le stelle e si forma il creatogiardini e fiumibrezza estiva e tramonti lunghissimivigne e radicicastelli e principessee poi l’amoreNon c’è mela in questi giardinisolo uva Agnese Muffe nobili si addolciscono disdegnando l’acqua, […]

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Franco – Strozzaprete 2017

Strozzaprete Alcol: 13% Tramonto di fuoco nel calice, primavera sbocciata al naso e la transustanziazione durante la consacrazione eucaristica. Il terreno si trasforma in divino attraverso il rito della comunione, le rose in sangue, gli agrumi e le albicocche in freschezza e morbidezza, le spezie gialle e la mineralità in astringenza e sostanza, il sorso […]

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MASSA VECCHIA – ROSATO 2018

Malvasia Nera Merlot Alcol: 13,5% Risplende di luce propria, vivido, fragrante, prodigioso. Rosato carico di colore e di sostanza, sboccia in una splendida giornata sotto il cielo mediterraneo donandoci la sua balsamica freschezza, i suoi frutti rossi succosi, le sue spezie variegate e il profumo della terra da cui le viti hanno attinto la vita. […]

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6° Elemento – David & Goliath 2019

Bobal Alcol: 14% Lilithla luna neramisteriosa e attraentecome una ragnatella ti invischiain una lotta nel labirinto dell’inconscioParolepensierie profumicome il filo di Ariannaconducono verso la luceE tu vorresti che quel filo non finisse mai Agnese Piacere epicureo che dona la sensazione di pienezza e di appagamento psicofisico. Vino etico, fonte di felicità, da condividere in semplicità […]

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Dalamara – Une Fois 2011

Xinomavro (60%) Cinsault (40%) Alcol: 13% Una volta, una sola volta. Xinomavro e Cinsault si uniscono in un originale blend regalando un vino di grande personalità. Nel passaggio di consegne tra padre e figlio (da Ioannis a Kostas Dalamaras) nel 2011, nasce “Une Fois”, “una volta” anche perché le viti di Cinsault non ci sono […]

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Foradori – Granato 2006

Teroldego Alcol: 13% Decisamente coinvolgente. Concentrato, ricco, complesso, morbido ma anche selvatico, questo Teroldego sensazionale “investe” prima il naso e poi il palato con le sue rose appassite, i lamponi, la melagrana, le ciliegie, le more, la liquirizia, le note balsamiche e terrose, le spezie piccanti e dolci, la mineralità sassosa e gli importanti sentori […]

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Milan Nestarec – Umami 2018

Müller-Thurgau Palava Gewürztraminer Riesling Alcol: 13% E tutto rallentail bicchiere si avvicina piano alla boccagli occhi si chiudonoe le note scendono dal soffitto come raggi di soleScaldano i pensieriche si rarefanno in onde emozionaliavanti e indietro con il respiro e con il corpo unitiLa primavera è entrata in casa Agnese Prosperità orgiastica, luce abbagliante, primavera […]

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Sclavos – Vostilidi Orange 2020 

Vostilidi Alcol: 13% Le viti a piede franco del -oramai- raro Vostilidi ci regalano un vino di grande personalità che, se sapremo aspettarlo per qualche anno, promette di rendersi indimenticabile. Complesso e stratificato, si apre su note di erbe officinali, fiori affascinanti (rosa, violetta) e prosegue con sentori di cera d’api, agrumi, pesca e frutta […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2009

Pinot Nero Alcol: 13% I lenzuoli bianchi appesi al solepuri come i bambiniche corrono e ci giocano intornole loro risate quando la mammali piega insieme alla ziae loro ci corrono sottoe poi corrono fuoricon le gambe nudeCorrono e toccano sfiorandolele erbe aromatiche spontaneenate nei muretti a seccoil fiore del cappero e la mentucciaSi inebriano dei […]

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Le Temps des Cerises – Brutal 2017

Carignan in prevalenza Syrah Alcol: 13% Axel Prufer sfodera una delle sue armi migliori, il Brutal. Composto da Carignan e Syrah, si districa abilmente tra mille insidie, fra residui zuccherini appostati e pronti a colpire e volatili alte che lo prendono di mira. Sguscia via veloce e leggero e “scarica” la sua raffica di colpi […]

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