Champ Divin – Crémant du Jura Zéro Dosage 2019

Chardonnay (70%) Pinot Noir (30%) Alcol: 12,5% Jura scoppiettante, vivo e fitto. Bollicina fine e molto equilibrata, intrisa di fiori bianchi, agrumi, frutta bianca, erba fresca e una pungente e finissima mineralità calcarea. Decisamente acidula, stimola la salivazione inducendo sensazioni di freschezza e di leggera astringenza molto piacevoli che non svaniscono velocemente, anzi, si evolvono […]

Stella di Campalto – Rosso di Montalcino 2013

Sangiovese Alcol: 13,5% Come raccontare la bellezza di questo vino, che mi ha rubato il cuore, se non con una canzone? Viso mirabil, gola morganata,non ho trovata – tua par di bellezze,al mondo no ’nde fu nessuna natache somigliata – fosse a tue fattezze.Savere e cortesia ti fu donata;chi n’ha furata, – pòi dir l’hai […]

Anatolikos Vineyards – Malagousià 2020

Malagousià Alcol: 12,5% La meticolosità del loro lavoro, la loro bravura e il rispetto che portano per la terra si specchiano nei loro vini. I fratelli Marios e Sakis Nikolaidis ci regalano una Malagousià di esuberante spontaneità e fine complessità che incanta i sensi; arancia amara e lime, pesca e albicocca, rosa bianca e camomilla, […]

Marcel Deiss – Pinot Gris 2016

Pinot Gris Alcol: 14,5% Densa rotondità, freschezza, forza, complessità per il Pinot Gris di Marcel Deiss. Naso inizialmente timido che cresce progressivamente raggiungendo una notevole intensità; pera matura, mela, albicocca e agrumi, sentori verdi, speziati, tostati e di grafite. Morbidezza e freschezza vanno a braccetto ma i muscoli ci sono e sono ben tesi, regalando […]

Carles Llarch – ViTal 2017

Macabeu Alcol: 10,5% Le meravigliose anfore di Carles e il suo Macabeu, un’accoppiata vincente e convincente.Scrivevo nel 2017: “lo stesso Carles fa un vino da uve Macabeu dal vigneto di sua proprietà. E’ stato molto suggestivo vedere che lo tiene in un’anfora crepata e aggiustata amorevolmente da lui. Mi ha fatto ricordare l’episodio “La Giara” […]

Angol d’Amig – Scaramúsc 2019

Lambrusco Grasparossa Lambrusco di Sorbara Lambrusco Salamino Alcol: 11% Tigelle di Zocca, pesto montanaro dell’appennino, salame di Ca’ Lumaco e Scaramúsc, un abbinamento da urlo! Grasparossa, Sorbara e Salamino stendono un tappeto fiorito, fruttato, speziato e minerale di bellissima trama su cui “banchettare” con gioia e gusto. Ciliegia croccante, melograno, mora, mirtillo, fiori di ibisco, […]

Tetramythos – Laurier Noir Naturε 2020

Mavrodafni Alcol: 12,5% “L’Alloro Nero” (Mavrodàfni) di Tetramythos cresce a oltre 900 metri sul terreno di argilla rossa e substrato roccioso calcareo di una singola vigna nel nord del Peloponneso. I suoi frutti ci offrono un rosso secco di rustica eleganza e ricchezza di profumi che vanno dai sentori di frutti rossi e neri (ciliegie […]

La Terrasse d’Elise – Le Pigeonnier 2019

Carignan Alcol: 14,5% Caldo e ingenuocome il cappuccio rosso di CappuccettoForte e sicuro come un bosco amicoInvitante e pericoloso come la bocca del lupoVellutato come la mente della nonnaFragrante e succoso come il cestino pienoPenetrante come la pallottola del cacciatoreEsoterico come tutte le favole Agnese Meraviglioso Carignan di Xavier Braujou proveniente da una vigna singola. […]

Giuseppe Rinaldi – Namaste 2020

Nebbiolo Barbera Dolcetto Freisa Ruché Alcol: 13% Sfilano tutti i vitigni a bacca rossa di Giuseppe Rinaldi in questo rosso solidale, tutti insieme per regalare un sorriso, per brindare a una buona causa. Ce la mettono tutta e il risultato è encomiabile; fragranza e gentilezza, freschezza e sostanza, fiori scuri e piccoli frutti rossi, resine […]

Thymiopoulos – Rosé de Xinomavro 2020

Xinomavro Alcol: 13,5% Rosato tendente all’arancione, lo Xinomavro di Apostolos Thymiopoulos porta con sé una ventata di freschezza dal nord della Grecia, una ventata mediterranea di grande espressività e sottile bellezza. Si esaltano i frutti rossi, le fragoline di bosco, le ciliegie e i lamponi, affiancati dalla fragranza delle rose e dalle note pungenti del […]

Domaine Viret*Terre de Cosmoculture – Maréotis 2010

Grenache Syrah Mourvèdre Alcol: 15% Animalesco, affumicato, potente, tridimensionale. Densità di profumi, di sorsi, di tannini distinti per il Maréotis; frutti rossi e neri maturi, fiori scuri, arbusti graffianti, spezie, radici e mineralità calcarea al naso. Corpo robusto tenuto in forma da una vivace acidità, equilibrio, profondità, sostanza e finale lungo per un rosso affascinante […]

Menat – Tathāgata 2020

Gaglioppo in prevalenza Pedilongo Nerello Calabrese Perricone Cabernet Alcol: 12% Haiku di antichi poeti giapponesi “La nostra casa”già in queste parole,freschezza Sul sentiero di montagnascorgo un non so che di grazioso,un fior di violetta. C’è una metaper il vento dell’inverno:il rumore del mare. Vento di primavera.Portando con mel’anima in lotta,in piedi sulla collina. Silenzio.Graffia la […]