Crocizia – Marcovaldo 2018

Barbera Croatina Alcol: 12,5% “Il vento, venendo in città da lontano, le porta doni inconsueti, di cui s’accorgono solo poche anime sensibili, come i raffreddati del fieno, che starnutano per pollini di fiori d’altre terre.” Marcovaldo – Italo Calvino I nasi cittadini cercano di captare il profumo di fiori di altre terre, cercano di capire […]

Patistis – Kamara 2017

Xinomavro Alcol: 13% In equilibrio sul filocammino con l’asta in manoa volte pende da una partepoi dall’altraIn equilibrio tra la nevrosi e la psicosialto e bassomare e collinacalore e salinitàEmozioni contrastantieuforia e stanchezzami sforzo di restare in equilibrioo mi lascio andare?Chi lo dice che di là del filonon sia anche meglio?Il bicchiere mi dice che […]

Angol d’Amig – Pulonia 2019

Grechetto Gentile Trebbiano Modenese Alcol: 10,5% La Famiglia Pavironica si sta formando; ora Sandrone prende moglie, la Pulonia, “rezdòra” sincera e fedele, con un bel carattere come questo rifermentato di Pignoletto e Trebbiano Modenese. Naso vagamente ossidativo, con sentori di limone, nespola e mela cotogna, erbe amarognole e spezie pungenti, fiori di campo e note […]

Celler Jordi Llorens – Si Si Macabeu 2020

Macabeu (80%) Parellada (20%) Bucce di Garnatxa Negre & Syrah Alcol: 12% Il geniale Jordi Llorens! Macabeu, Parellada, bucce di Garnatxa Negre e Syrah; affascinante ed esplosivo rosato che da il benvenuto all’estate nel migliore dei modi. Minerale, freschissimo, croccante, impercettibilmente tannico, intriso di fiori spontanei, piccoli frutti rossi (ciliegie, fragoline), succo di pompelmo e […]

Claudio Plessi – Muntòm 2019

Montuni Alcol: 12% Montuni o Montù è un vitigno emiliano-romagnolo che si incontra principalmente nel modenese, nel bolognese e nel ravennate e rischia di scomparire perché non viene valorizzato come meriterebbe. Ci sono, però, dei vignaioli -come Claudio Plessi- che lavorano con passione al recupero di vitigni autoctoni a rischio di estinzione per preservare il […]

Luigi Tecce – Puro Sangue 2014

Aglianico Alcol: 15% Brucia nel pettoscorre nei muscolie annebbia la menteImmagini di bambinoi primi colpi sul campo improvvisatola nonna che chiamae il ritorno sempre in ritardo inoltratoAl primo set vinto i fiori di garofanole arance scure succoseche scendono dalle sue manie la sua forza passa nelle mieE la speranza della vittoria ripartebrucia nel pettoscorre sul […]

Tzikas Family – Chardonnay 2018

Chardonnay Alcol: 13% Un legno “d’essai” accoglie, coccola, trasforma, restituisce le preziose uve di chardonnay -con l’elegante e sapiente contributo dell’ossigeno- in un nettare distinto, complesso, delizioso. Arancia dolce, limone candito, pesca e mela gialla al naso, erba e frutta secca, funghi e terra bagnata, spezie gialle piccanti e burro centrifugato. Ossidazione mirata, sottile mineralità, […]

Flavio Roddolo – Dolcetto d’Alba 2016

Dolcetto Alcol: 14% Vitigno difficile, esigente e delicato il Dolcetto, qui nell’interpretazione di chi lo capisce meglio di chiunque altro, Flavio Roddolo. Introverso, autentico, intenso, convincente, ti afferra saldamente e ti mostra la sua terra senza giri di parole, senza elogi, senza vanti, senza ostentazioni. Rose e sangue, terra cruda, frutti di bosco, speziata rusticità […]

Vaimaki Family – Popolka Blanc de Noir 2018

Xinomavro Alcol: 12,5% Il giorno che tornai dal funeraleavevo il sale delle lacrime in boccail sole caldo e secco sulla pellela polvere di ieri e quella di oggi sotto i piedii papaveri rossi e le spighe di grano nel cuorel’odore del pane appena sfornato nel nasoil vetro in mano e il liquido dell’eterno dentroBevvi e […]

Scandelara – Vino Bianco 2018

Pignoletto Pinot Bianco Chardonnay Alcol: 12,5% “Sovente, alle due di notte, rientrando nel mio alloggio, a Bologna, attraverso questi lunghi portici, l’anima esaltata da quei begli occhi che avevo appena visto, passando davanti a quei palazzi di cui, con le sue grandi ombre, la luna disegnava le masse, mi succedeva di fermarmi, oppresso dalla felicità, […]

Callejuela – Manzanilla Pasada Blanquito

Palomino Alcol: 15,5% Jerez fino, flor de la manzanilla, Palomino fortificato, Sanlúcar de Barrameda, soleras y criaderas, velo de flor. Qui, “el rio Guadalquivir” abbraccia l’Oceano Atlantico in un atto di amore incessante e sfuggente, cercato e trovato nelle parole di Federico García Lorca: “¡Quién dirá que el agua lleva un fuego fatuo de gritos! […]

Vaimaki Family – Mater Natura 6 2018

Xinomavro Alcol: 12,5% A piedi nudi sull’erba frescaLa linfa salee arrivapasso dopo passonel sangue assetatoEd è subito l’ombra di fronde verdia placare il pensieroMi siedo su questo anticomuretto in pietraI capperi stanno fiorendoLa signora passa lentamente davanti a mecon un cestino di paglia pieno di ciliegiemature come leicome me un giorno più avantiE una giovane […]