Vini Scirto – A’ Culonna 2015

Nerello Mascalese Saldo di Nerello Cappuccio Alcol: 14,5% Boati, lingue di fuoco, cenere in sospensione, roccia lavica. Vigne vecchie a piede franco, carattere forte e tradizione centenaria. A’ Culonna di Passupisciaru, come un’altra Kaaba, rappresenta la sacralità di questa terra, il lavoro duro, i frutti raccolti con fatica e le mani screpolate, la storia e […]

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Fabbrica di San Martino – Arcipressi Rosso 2018

Sangiovese – Ciliegiolo – Canaiolo – Malvasia Nera – Aleatico Spunta dai boschi delle bellissime Colline Lucchesi, crea assembramenti e distribuisce allegria. Vibrante e dolce giovinezza carica di ottimismo e intensità; fiori rossi e tanta frutta, ciliegie, lamponi e fragoline di bosco, menta balsamica, spezie e terra bagnata. Scorre a fiumi, con una semplicità disarmante, […]

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Zidarich – Malvasia 2012

Malvasia Alcol: 13,5% Roccia carsica e terra rossa, l’influenza dell’Adriatico e quella delle Alpi; la Malvasia di Benjamin Zidarich rende onore alla pianta migrata carica di profumi e di storia, e ora intenta a “solidificare” la sua posizione di prestigio nell’atlante ampelografico mondiale. Resine antiche amalgamate con miele amaro rendono solido un sorso tanto fine […]

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Vini Rabasco – Damigiana Rosato 2016

Montepulciano d’Abruzzo Alcol: 13% Il fumo si alza denso dalla fornacella, mentre il profumo delle rustelle sfrigolanti si impossessa del mio istinto animale con conseguente presenza di bava all’angolo della bocca. Arrosticini, pane casareccio cosparso di olio extravergine di oliva e una Damigiana di Montepulciano d’Abruzzo di Iole Rabasco, qui in versione rosata, per sfumare […]

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Jacopo Stigliano – Buriana 2018

Sauvignon, diversi cloni di Trebbiano, altri vitigni autoctoni  Alcol: 11% Come si faceva una volta, una vigna, tanti vitigni; più di una decina tra vari cloni di Trebbiano, Albana, Sauvignon, Pignoletto, Saslà e altri. Vecchie piante maritate abbandonate e ora rinvigorite dalle attenzioni di Jacopo, ci donano generosamente i loro frutti per un’esperienza d’altri tempi. […]

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Terre di Giotto – Gattaia 2013

Chenin Blanc (70%) Sauvignon Blanc (25%) Sauvignon Gris (5%) Alcol: 13,5% Corniola traslucida di grande fascino incastonata nel centro delle emozioni, agisce sulla forza vitale bilanciando corpo, mente e spirito. Libera la sua energia donando stille finissime di idrocarburi, frutta gialla e bianca matura, erbe aromatiche, rimandi floreali e spezie gialle orientali. Le noci tradiscono […]

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Camillo Donati – Il mio Ribelle 2018

Barbera (100%) – 13,5% Ribellione tra “frizzi e lazzi”. Dal vocabolario Treccani: Frizzo ‘battuta pungente, sapida e arguta’; Lazzo ‘breve scena di carattere mimico, predisposta nel canovaccio per interrompere la monotonia del dialogo’. E chi può essere il nostro protagonista se non Al Dsèvod, la maschera della Famija Pramzana, un servo che si intrufola tra […]

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